Ardesto KSTM-8043 - Инструкция по эксплуатации - Страница 14

Миксеры Ardesto KSTM-8043 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 40
Загружаем инструкцию
background image

14

UA

чи на віничках або в чаші немає залишків жиру. В іншому випадку, яєчні білки можуть 

добре не збитись.

МОЛОКО

Необхідно використовувати незбиране молоко, якщо в рецепті не вказано інше. Мож-

на використовувати знежирене молоко або суміш молока з вершками, але кінцевий 

смак і текстура випічки можуть відрізнятись.

ЦУКОР

Як правило, використовують білий цукор-пісок,  який надає випічці смак, текстуру та 

колір.

Цукрова пудра також часто використовується, бо швидше розчиняється під час зби-

вання з маслом. Можна додавати коричневий цукор, щоб надати випічці різного смаку 

та кольору.

ВИПІКАННЯ

•    Перед випіканням розігрійте духовку до необхідної температури.

•    Температура випікання може відрізнятись в залежності від типу духовки. Зменшіть 

температуру, вказану в рецепті, на 15–20 ˚C, якщо випікаєте в печі з циклотермічним 

обігрівом.

•    Замість того, щоб посипати деко та форми для випікання борошном, можна використо-

вувати пергаментний папір.  Деко для випікання можна змастити невеликою кількістю 

олії, щоб запобігти ковзанню пергаментного паперу по гладкій поверхні деко.

•    Перед тим, як вийняти випічку з духовки, перевірте, чи вона вже готова – обережно 

торкніться до верхньої частини випеченого виробу, якщо початкова форма повер-

тається, то виріб добре пропікся. Обережно проткніть виріб посередині сірником і 

вийміть. Якщо на ньому немає тіста, виріб готовий.

•    Щоб  зробити печиво хрусткішим, витягніть деко для випікання з духовки та постав-

те його на металеву стійку. Перемістіть печиво з місця, де воно випікалось, і дайте 

охолонути. Як тільки печиво охолоне, перемістіть його з деко на тарілку.

РЕЦЕПТИ

Бісквіт

4 яйця (білки окремо від жовтків)

¼  склянки цукрової пудри

1 склянка (150 г) просіяного борошна середнього помелу з розпушувачем для тіста

3 столових ложки води

•    Використовуйте віничок (2).

•    Встановіть швидкість на 6 і збийте яєчні білки в густу піну. Встановіть швидкість на 1 

і повільно додавайте цукор, поки піна не загусне і не стане однорідною.

•    Додайте жовтки і обережно перемішайте.

•    Встановіть швидкість на 1 і поступово додавайте борошно та воду. Збивайте до тих 

пір, поки інгредієнти не змішаються.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Ardesto KSTM-8043?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"