Samsung MC32K7055CT - Инструкция по эксплуатации - Страница 217

O'zbek  25

Pechdan f

oy

dalanish

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

2-6
Go‘shtli to‘pchalar

2 dona

250 g qiyma go‘sht, 100 ml sut, 2 kesim quruq oq 
non, 40 g yirik suxari, ta’bga ko‘ra tuz, qora murch

Ko'rsatmalar

Quruq nonni chuqur idishga solib, sutga botiring, 5-6 daqiqaga 
ivitib qo‘ying. Keyin nondan ortiqcha suyuqlikni silqitib oling. Qiyma 
go‘shtni ivitilgan nonga aralashtirib, masalliq hosil qiling. Qiyma 
go‘shtga ta’bga qarab murcha va tuz qo‘shing. Qiymain yaxshilab 
aralashtiring va 2 daqiqacha ezg‘ilang. Ikkita bir xil cho‘zinchoq kotlet 
yasang, har birini suxariga bulab, qo‘l bilan suxarini go‘shtga bosing. 
Kotletli tarelkani yuqori tokchaga joylashtiring. Mikroto‘lqinli pechga 
solib, Start tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng olib, ag‘darib 
qo‘ying. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana Start tugmasini bosing. 
Dasturxonga tortishdan avval 2-3 daqiqa kuting.

2-7
Qovurilgan losos 
steyki

1 dona

1 dona losos vazni 200-220 g, 1 ta limon, 1½ qoshiq 
zaytun yog‘i, 1 ta rozmarin shoxchasi, 2 chimdim oq 
murch, 1 chimdim muskat yong‘og‘i, ta’bga ko‘ra 
tuz

Ko'rsatmalar

Limon po‘stini idishga qirg‘ichdan o‘tkazib, ozgina limon sharbati 
siqing, yog‘ quying, ziravorlarni qo‘shing va hammasini aralashtiring. 
Hosil bo‘lgan marinadga baliqni botirib, tarelkaga qo‘ying. 
Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Tayyor baliqni 
ta’bga ko‘ra limon sharbatiga botiring va ozgina tuz qo‘shing.

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

2-3
Go'shtli solyanka

500-600 g

150 g dudlangan go‘sht, 1 ta kichkina sosiska, 1 ta 
kichkina tuzlangan bodring, 1 ta o‘rtacha piyoz,  
50 g zaytun, 1–1½ qoshiqcha kavar, suvi bilan,  
2 qoshiq tomat pyuresi, 250-300 ml tayyor bulyon

Ko'rsatmalar

Dudlangan go‘shtni yupqa kesimda, sosiskani yupqa halqalar shaklida, 
piyozni esa yarim halqa shaklida to‘g‘rang. Bulyonni sopol yoki shisha 
idishga solib, ustida tomat pyuresi va to‘g‘ralgan piyozni soling. 
Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. Signal berilganida 
chiqarib oling va sosiska bilan dudlangan go‘shtni qo‘shing. Keyin 
yupqa qalamchalangan bodring, zaytun, kavarni qo‘shib, hammasini 
aralashtiring. Mikroto‘lqinli pechga solib, yana Start tugmasini bosing. 
Dasturxonga tortishdan avval 2-3 daqiqa kuting.

2-4
Sabzavotli sho'rva

650-700 g

150 g muzlatilgan sabzavot aralashmasi, 500 ml 
sabzavot yoki tovuq bulyoni, 1 dona sarimsoq,  
½ o‘rtacha lavlagi, 2 ta ko‘kpiyoz, tuz, ta’bga ko‘ra 
murch

Ko'rsatmalar

Sabzavotlarni chuqur idishga solib, maydalangan sarimsoqni qo‘shing 
va ustida bulyon quying. Tuz va qalampir qo‘shib, ustidan mayda 
ko‘kat seping. Qopqog‘ini yopib pishiring. Mikroto‘lqinli pechga 
solib, Start tugmasini bosing. Sho‘rvani maxsus suxarik bilan birga 
dasturxonga torting.

2-5
Tovuqli ugra

700-800 g

1 tovuq filesi, ½ sabzi, ½ piyoz, 40 g pasta,  
4 petrushka shoxchasi, 500 ml tovuq bulyoni, ta’bga 
ko‘ra tuz

Ko'rsatmalar

Tovuq filesini yuvib, quriting va mayda bo‘laklarga bo‘ling.
Tovuqni chuqur idishga solib, ustidan bulyonni quying. Sho‘rvaga 
pastani qo‘shib, aralashtiring. Sabzi-piyozni archib, yupqa qilib 
to‘g‘rang. Ularni sho‘rvali idishga solib, ustidan tuz va maydalangan 
ko‘kat soling. Mikroto‘lqinli pechga solib, Start tugmasini bosing. 
Dasturxonga tortishdan avval 2-3 daqiqa kuting.

MC32K7055CT_BW_DE68-04443A-02_RU+UK+KK+UZ.indb   25

2017-02-01     2:21:57