Panasonic SD-254WTS - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

20

Рецепты теста

Ромовые бабки [‘ДИЕТИЧЕСКИЙ’- 

‘DOUGH RAISIN (ТЕСТО С ИЗЮМОМ)’] 

Сухие дрожжи 

2

1

⁄

4

 ч.л.

Цельная мука

375 г

Соль

1

⁄

2

 ч.л.

Сахар

1 ст.л.

Масло

4 ст.л.

Яйца

2 шт

Вода

180 мл

Изюм



60 г

Ром (для замачивания 

изюма)

2 ст.л.

Плюшка Московская [‘ДИЕТИЧЕСКИЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’] 

Сухие дрожжи 

4 ч.л.

Пшеничная мука 

600 г 

Соль

1

⁄

2

 ч.л.

Сахар

250 г

Маргарин

200 г

Яйца

4 шт

Молоко

200 мл

Ржаное [‘РЖАНОЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’] 

Дрожжи 

2 ч.л.

Пшеничная мука 

300 г

Ржаная мука

260 г

Соль

1,5 ч.л.

Сахар

1,5 ст.л.

Добавка Экстра-Р

1 ст.л.

Вода

400 мл

Датские рогалики [‘РЖАНОЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’] 

Сухие дрожжи 

1,5 ч.л.

Пшеничная мука 

400 г

Ржаная мука

90 г

Соль

1,5 ч.л.

Сахар

1,5 ст.л.

Сливочное масло

1 ст.л.

Вода

200 мл

Пиво

120 мл

Рыбный пирог [‘РЖАНОЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’] 

Сухие дрожжи

2 ч.л.

Пшеничная мука 

300 г

Ржаная мука

260 г

Соль

1,5 ч.л.

Сахар

1,5 ст.л.

Вода

400 мл

Деревенские лепёшки [‘РЖАНОЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’] 

Сухие дрожжи 

2 ч.л.

Пшеничная мука 

150 г

Ржаная мука

390 г

Соль

1,5 ч.л.

Сахар

1,5 ст.л.

Растительное масло

1 ст.л.

Чеснок измельченный

1 ст.л.

Вода

400 мл

Простое [‘ОСНОВНОЙ’- ‘DOUGH (ТЕСТО)’] 

Сухие дрожжи

2 ч.л.

Мука пшеничная

500 г

Соль

2 ч.л.

Сахар

3 ст.л.

Яйцо

2 шт

Масло сливочное

45 г

Вода

220 мл

Беляши [‘ОСНОВНОЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’] 

Сухие дрожжи 

1

1

⁄

3

 ч.л.

Пшеничная мука

500 г

Соль

1 ч.л.

Сахар

0,5 ст.л.

Маргарин

50 г

Растительное масло

1 ст.л.

Молоко

320 мл

Рыбный пирог 

Сухие дрожжи 

2 ч.л.

Пшеничная мука

600 г

Соль

1 ч.л.

Маргарин

120 г

Яйца

1 шт.

Вода

300 мл

Для оладий [‘ОСНОВНОЙ’-‘DOUGH RAISIN  

(ТЕСТО С ИЗЮМОМ)’] 

Сухие дрожжи 

1 ч.л.

Пшеничная мука 

150 г

Соль

1

⁄

3

 ч.л.

Сахар

1

1

⁄

2

 ст.л.

Масло растит.

1 ст.л.

Яйца

1 шт

Молоко

160 мл

Изюм



1 ст.л

Диетическое  

[‘ДИЕТИЧЕСКИЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’] 

Сухие дрожжи 

1,5 ч.л.

Цельная мука

500 г

Соль

2 ч.л.

Сахар

1,5 ст.л.

Сливочное масло

30 г

Вода

340 мл

Диетический с изюмом [‘ДИЕТИЧЕСКИЙ’- 

‘DOUGH RAISIN (ТЕСТО С ИЗЮМОМ)’] 

Сухие дрожжи 

1,5 ч.л.

Цельная мука

500 г

Соль

2 ч.л.

Сахар

1,5 ст.л.

Сливочное масло

30 г

Вода

340 мл

Изюм (сухофрукты)



100 г