Samsung NV75R5641RB/WT - Инструкция по эксплуатации - Страница 92

40  Українська

Гот

уєм

о з роз

ум

ом

Готуємо з розумом

Добірка поширених рецептів для приготування з автоматичними програмами

Картопляна запіканка

Інгредієнти

800 г картоплі, 100 мл молока, 100 мл вершків, 50 г збитих цілих яєць, по 1 ст. л. солі, перцю, 
мускатного горіха, 150 г тертого сиру, масло, чебрець

Вказівки

Почистьте картоплю і поріжте на шматки товщиною 3 мм. Змастіть маслом дно посудини 
(22–24 см). Розкладіть шматки на чистий рушник, накрийте їх рушником і не відкривайте, 
поки не приготуєте решту інгредієнтів.
Викладіть решту інгредієнтів, окрім тертого сиру, у велику посудину і ретельно 
перемішайте. Викладіть шматки картоплі у посудину, накладаючи їх один на один, і 
викладіть суміш поверх картоплі. Посипте тертим сиром і випікайте. Коли страва буде 
готова, прикрасьте її свіжими листочками чебрецю.

Овочева запіканка

Інгредієнти

800 г овочів (кабачки, помідори, цибуля, морква, перець, попередньо проварена картопля), 
150 мл вершків, 50 г збитих цілих яєць, по 1 ст. л. солі, спецій (перець, петрушка або 
розмарин), 150 г тертого сиру, 3 ст. л. оливкової олії, листочки чебрецю

Вказівки

Помийте овочі і наріжте їх на шматки товщиною 3-5 мм. Покладіть овочі в посудину 
(22–24 см) і додайте олію. Змішайте решту інгредієнтів, окрім тертого сиру, і додайте до 
овочів. Посипте тертим сиром і випікайте. Коли страва буде готова, прикрасьте її кількома 
свіжими листочками чебрецю.

Лазанья

Інгредієнти

2 ст. л. оливкової олії, 500 г подрібненої яловичини, 500 мл томатного соусу, 100 мл 
яловичого бульйону, 150 г сухих листків лазаньї, 1 цибулина (подрібнена), 200 г тертого 
сиру, по 1 ч. л. сушених листочків петрушки, орегано, базиліку

Вказівки

Приготуйте соус із м’яса і помідорів. Розігрійте олію на сковорідці, тоді готуйте фарш із 
яловичини і цибулю упродовж 10 хвилин до золотистого кольору. Влийте помідоровий 
соус і яловичий бульйон, додайте сушені трави. Доведіть до кипіння, тоді тушкуйте ще 
30 хвилин.
Готуйте лазанью відповідно до вказівок на упаковці. Викладіть лазанью, м’ясний соус і сир, 
тоді знову повторіть усі дії з початку. Рівномірно посипте верхній шар пасти сиром, що 
залишився, і запікайте.

Яблучний пиріг

Інгредієнти

•  Тісто

: 275 г борошна, 

1

/

2

 ст. л. солі, 125 г білої цукрової пудри, 8 г ванільного цукру, 

175 г холодного масла, 1 яйце (збите)

•  Начинка

: 750 г твердих цілих яблук, 1 ст. л. лимонного соку, 40 г цукру, 

1

/

2

 ст. л. кориці, 

50 г родзинок без кісточок, 2 ст. л. панірувальних сухарів

NV75R5641RS_NV75R5641RB_WT_DG68-01165A-00_UK.indd   40

2/19/2019   3:52:57 PM