Духовые шкафы Miele H 344-2 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Вы также можете использовать духов-
ку для оттаивания продуктов.
Для этого используйте режим
горячий воздух
D
с установкой
рабочей температуры до
максимум
50 °C
.
Особенно деликатен процесс оттаива-
ния при минимальной температуре (30
°C).
Имейте в виду:
–
Оттаивайте замороженные продук-
ты, сняв с них упаковку и положив
или непосредственно на противень,
или в какую-нибудь миску.
–
Используйте при оттаивании птицы
решетку с поддоном для жира.
Тогда продукты не будут находиться
в растаявшей жидкости.
При оттаивании птицы соблюдайте
особую чистоту. Жидкость, образо-
вавшуюся после оттаивания птицы,
ни в коем случае не используйте в
дальнейшем! Опасность заражения
сальмонеллами!
–
Для дальнейшего приготовления
мясо, птицу или рыбу не следует
размораживать полностью.
Достаточно, чтобы продукт только
подтаял и стала мягкой его поверх-
ность. Это даст возможность до-
бавлять приправы.
Продолжительность оттаивания
Время, необходимое для оттаивания
зависит от вида и веса замороженного
продукта:
курица, 800 г. . . . . . . . . . . . 90 - 120 мин.
мясо, 500 г . . . . . . . . . . . . . . 60 - 90 мин.
мясо, 1000 г . . . . . . . . . . . . 90 - 120 мин.
сарделька, 500 г . . . . . . . . . 30 - 50 мин.
рыба, 1000 г . . . . . . . . . . . . . 60 - 90 мин.
земляника, 300 г . . . . . . . . . 30 - 40 мин.
масло, 500 г . . . . . . . . . . . . . 20 - 30 мин.
хлеб, 500 г. . . . . . . . . . . . . . . 30 - 40 мин.
Оттаивание
49
