Духовые шкафы Miele H 344-2 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Блюда
Рекомен-
дуемый
ярус за-
грузки
Автоматическое жаре-
ние
E
1)
Верхний и нижний
жар
A
Температура
в °C
2)
Время
в мин.
Температура
в °C
2)
Время
в мин.
Жаркое из говядины,
прим. 1 кг
1
190 - 210
100 - 120
220 - 240
100 - 120
Говяжье филе или
ростбиф, ок. 1 кг
3)
1
4)
190 - 210
45 - 55
220 - 240
45 - 55
Жаркое из дичи, ок. 1 кг
1
4)
180 - 200
90 - 120
220 - 240
90 - 120
свиное жаркое или
лопатка, прим. 1 кг
1
170 - 190
100 - 120
210 - 230
100 - 120
свиное филе или
отбивная, прим. 1 кг
1
170 - 190
60 - 80
200 - 220
60 - 80
копченая свинина,
прим. 1 кг
1
170 - 190
70 - 80
210 - 230
70 - 80
жаркое из фарша,
прим. 1 кг
1
170 - 190
50 - 60
200 - 220
50 - 60
жаркое из телятины,
прим. 1,5 кг
1
4)
180 - 200
90 - 110
200 - 220
90 - 110
бедро барашка,
прим. 2,5 кг
1
170 - 190
120 - 140
190 - 210
120 - 140
птица, 0,8 - 1 кг
1
4)
170 - 190
50 - 60
200 - 220
50 - 60
птица, прим. 2 кг
1
170 - 190
90 - 110
200 - 220
90 - 110
птица фаршированная,
прим. 2 кг
1
170 - 190
120 - 150
200 - 220
120 - 150
птица, прим. 4 кг
1
180 - 200
150 - 180
180 - 200
150 - 180
рыба кусочками,
прим. 1,5 кг
1
4)
160 - 180
35 - 55
200 - 220
35 - 55
Время, если иного не указано, действительно для не разогретой духовки.
1) В режиме автоматическое запекание
E
вставить жировой фильтр.
2) температура в горшочке для запекания
Если жаркое приготовляется на решетке, температуру установить на 20 °C ниже.
3) Предварительно прогреть духовку в режимах автоматическое запекание
E
и верхний и
нижний жар
A
.
4) Ярус загрузки 2 в режиме верхний и нижний жар
A
.
Приведенные в таблице значения являются ориентировочными.
Таблица запекания
44
