Вид мяса; Пиролиз - Hansa BOES68454 - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

 21

ЭКСПЛУАТАЦИЯ 

Если  термозонд  вставлен  в  гнездо  уже  в 

режиме ожидания либо в активном режи

-

ме, обслуживание духовки осуществляет

-

ся  без  изменений  до  моменту  подтверж

-

дения  функции  и  температуры  камеры. 

После  подтверждения  температуры  ду

-

ховка начинает нагрев, но вместо отобра

-

жения текущего времени сразу переходит 

к отображению и подтверждению настро

-

ек термозонда.

Если термозонд будет извлечен до дости

-

жения  заданной  температуры,  духовка 

продолжит  работу  в  режиме  непрерыв

-

ной работы.

При  установленном  термозонде  обзор  и 

изменение температур выглядит следую

-

щим образом:

- вороток настроек +/- вызывает мгновен

-

ное  отображение  данных  температуры 

камеры,  и  затем  возврат  к  отображению 

температуры термозонда.
- однократное нажатие кнопки (сенсора) 

вызывает переход к изменению настрой

-

ки температуры камеры;
- нажатие   во время изменения настроек 

температуры камеры вызывает их сохра

-

нение  в  памяти  и  переход  к  настройкам 

температуры термозонда.

Вид мяса

Температура

 [°C]

Свинина

85 - 90

Говядина

80 - 85

Телятина

75 - 80

Ягнятина

80 - 85

Дичь

80 - 85

Температура для термозонда

Внимание:  Следует  использовать  только 

тот температурный зонд, который входит 

в комплектацию духовки.

Пиролиз

В  случае  функции  пиролиза  отобража

-

ется  значение  480°C  и  его  нельзя  изме

-

нить. Через 5 секунд бездействия или по

-

сле  нажатия    отображается  мигающее 

значение 

P2.00

  и  горит  пиктограмма 

.  Воротком  настроек  +/-  можно  менять 

значения  в  диапазоне  2.00  -  2.30  -  3.00. 

20-секундное  бездействие  или  нажатие 

 вызывает начало цикла пиролиза.

  Программа  пиролиз  является  специаль

-

ной программой с дополнительными тре

-

бованиями.

На  первом  этапе  проверяется  состояние 

дверцы:  В  случае  открытой  дверцы  ми

-

гает  пиктограмма    и  духовка  ожидает 

макс.  10  минут  закрытия  дверцы,  в  про

-

тивном случае программа аннулируется.

После  положительной  верификации  со

-

стояния  дверцы  загорается  пиктограмма 

  и  дверца  блокируется.  После  блоки

-

ровки  дверцы  загорается  пиктограмма 

и запускается автоматическая программа 

длительностью 2.00 – 2.30 – 3.00 в зави

-

симости  от  выбранной  во  время  запуска 

настройки.