Gaggenau BSP 250-110 - Инструкция по эксплуатации - Страница 42

Духовые шкафы Gaggenau BSP 250-110 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 44
Загружаем инструкцию
background image

4 2

П о с л е

 

о к о н ча ни я

 

за д ан н о г о

 

в ре ме н и

 

о тк р о йт е

 

д в е р ь

 

к ам е р ы

 

п ри б о ра

.  

Б а н к и

 

с

 

за к о н с е р в и ро в а н н ы м

 

пр о д ук т о м

 

в ы н им а йт е

 

т ол ь к о

 

п о с л е

 

то г о

,  

к ак

 

о н и

 

п о л н ос ть ю

 

о х л а д я т с я

.

П р и го т о в л ен ие

 

с о к а

 (

и з

 

я го д

)

В

 

па р ов ой

 

пе ч и

 

Вы

 

м о ж е те

 

л е г к о

 

и

 

г и г ие н и чн о

 

в ы ж и м ат ь

 

п л о д о в о

-

я г о д н ы й

 

с о к

.

П о л о ж ит е

 

ф ру к т ы

 

и л и

 

я г о д ы

 

в

 

п е р ф ор ир о в а н ну ю

 

в с та в к у

,  

и

 

п о с т ав ь т е

 

е е

 

н а

 

тр е т ий

 

у ро в е нь

 

с н и зу

У ро в н е м

 

н иж е

 

ус т ан о в и те

 

н е п е р ф ор и ро в а н ну ю

 

в с та в к у

 

д л я

 

с б о ра

 

в ы д е л я ю щ е й с я

 

ж и д к о с т и

.

Ф р ук ты

 

ил и

 

я г о д ы

 

д о л ж н ы

 

о с та в ат ь с я

 

в

 

пр иб ор е

 

в

 

т е че н и е

 

в с е г о

 

в р е м е н и

,  

по к а

 

в ы д е л я е тс я

 

с ок

.

П о с л е

 

э то г о

,  

д л я

 

по л у че н и я

 

п о с л е д ни х

 

о с та тк о в

 

с о к а

 

Вы

 

м о ж е т е

 

о тж ат ь

 

я г о д ы

 

в

 

п о с уд н о м

 

п о л от е н ц е

П р и го т о в л ен ие

 

й о гу р т а

В

 

па р ов ой

 

пе ч и

 

м о ж н о

 

п р иг о то в и ть

 

д а ж е

 

йо г у рт

.

Ч то б ы

 

н е

 

по в ре д ить

 

й ог у р тн ы е

 

к у л ь ту ры

на г р е в а йт е

 

п а с те ри зо в а нн о е

 

м о л о к о

 

н а

 

к о н ф о рк е

 

пр и

 

те м пе р а ту ре

  9 0° C .  

Н е

 

н аг р е в а й те

 

м о л о к о

,  

об ра б о та н н ое

 

у л ь тр аф и о л е т ом

  (

с

 

м е т к о й

  «

Н

» ).  

(

У к а за ни е

:  

е с л и

 

В ы

 

д е л а е те

 

й о г ур т

 

с

 

х о л о д н ы м

 

м ол о к ом

,  

то

 

в р е м я

 

с о зр е в а ни я

 

ув е л ичи в а е тс я

).

Ва жн о е

 

за ме ча ни е

Д л я

 

т о г о

,  

чт о б ы

 

не

 

п о в р е д ит ь

 

йо г ур т ны е

 

к ул ь т ур ы

,  

д ай те

 

м о л о к у

 

о х л а д ит ь с я

 

в

 

в о д я н о й

 

б ан е

 

д о

  4 0° C .

За м е ша йт е

 

в

 

м о л о к о

 

н ат ур а л ь ны й

 

йо г у рт

 

с

 

ис к л юч е н н ы м и

 

йо г ур тн ы м и

 

к ул ь т ур ам и

 (

н а

  1 00  

м л

 

1 -  2 

ча йн ых

 

л о ж к и

 

йо г у рт а

) .

В

 

с л у чае

 

ф е рм е н т а

 

д л я

 

йо г у рт а

 

с л е д уй те

 

ук а за н ия м

 

н а

 

уп а к о в к е

.

Ра зл е йт е

 

йо г ур т

 

в

 

чи сты е

 

б ан к и

.

П е р е д

 

н а по л н е н и е м

 

й о г ур то м

,  

ч ис ты е

 

б а н к и

 

м о ж н о

 

д о по л н и те л ь н о

 

д е зи н ф иц ир о в ат ь

 

в

 

п ар о в о м

 

ш к аф у

 

в

 

т е че ни е

 20  - 2 5 

м ин у т

 

пр и

  1 00 ° C 

и

 10 0%  

в л аж но с ти

.  

О б ра щ ае м

 

в н и м ан и е

 

н а

 

т о

ч то

 

п е р е д

 

т е м

,  

к а к

 

н а по л н я т ь

 

б а н к и

 

йо г ур то м

 

и

 

с та в ит ь

 

и х

 

в

 

к а м е р у

,  

ну ж н о

 

по д о ж д ат ь

п о к а

 

б а н к и

 

и

 

к а м е р а

 

о х л ад я тс я

.

П о с л е

 

п р иг о то в л е н ия

 

по с т а в ь те

 

йо г у рт

 

в

 

х о л о д и л ь н ик

Д л я

 

т о г о

 

что б ы

 

по л у чит ь

 

ус т о йчи в у ю

 

к о н с и с те н ци ю

 

й ог у р та

п е ре д

 

н а г р е в а ни е м

 

д о б ав ь т е

 

в

 

м ол о к о

 

с у х о г о

 

о б е зж и ре нн о г о

 

м о л ок а

 (1  - 2  

с то л о в ы е

 

л о ж к и

 

н а

 

л ит р

).

П р и го т о в л ен ие

 

объ емн ого

 

п р о д у к т а

Д л я

 

пр иг о т о в л е н ия

 

о б ъ е м н о г о

 

п ищ е в ог о

 

п ро д у к та

 

м ож н о

 

с н я т ь

 

в с та в н ы е

 

б о к о в ы е

 

ре ш е т к и

.

О с л а б ь те

 

г а йк и

 

с

 

на к а тк о й

 

н а

 

в с та в н ы х

 

р е ше тк а х

 

с пе ре д и

 

и

 

в ы т ащ и те

 

р е ше тк и

 (

с м

.  

г л а в у

 

Выни мание

 

вставны х

 

решет ок

).

У с т ан о в и те

 

р е ше тк у

 

п р я м о

 

н а

 

д н о

 

д ух ов к и

 

и

 

п о с та в ь те

 

н а

 

р е ш е тк у

 

пр иг о т ав л ив а е м ы й

 

п р од ук т

 

и л и

 

ж а ро в н ю

.  

Н е

 

с т ав ь т е

 

пр о д ук т

 

ил и

 

ж ар о в н ю

 

н е п о с р е д с т в е н н о

 

н а

 

д н о

 

д ух ов к и

.

Продукт

Емкость

 

для

 

приго

-

товления

Темпера

-

тура

 

в

 °C

Влаж

-

ность

 

в

%

Время

 

в

 

мин

.

Примечания

Фрукты

овощи

 (

в

 

закрытых

 

банках

 0,75

л

)

перфорированная

100

100

35 - 40

Фасоль

горох

 (

в

 

закрытых

 

банках

 0,75

л

)

перфорированная

100

100

120

Продукт

Емкость

 

для

 

приго

-

товления

Темпера

-

тура

 

в

 °C

Влаж

-

ность

 

в

%

Время

 

в

 

мин

.

Примечания

Плодово

-

ягодные

перфорированная

 + 

неперфорированная

100

100

60 - 120

Продукт

Емкость

 

для

 

приго

-

товления

Темпера

-

тура

 

в

 °C

Влаж

-

ность

 

в

%

Время

 

в

 

мин

.

Примечания

Закваска

 

йогурта

 (

в

 

закры

-

тых

 

банках

)

неперфорированная

45

100

240 - 360

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Gaggenau BSP 250-110?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"