AEG BS5836600M - Инструкция по эксплуатации - Страница 41

Духовые шкафы AEG BS5836600M - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 76
Загружаем инструкцию
background image

Продукты Толщина

продуктов

Количеств

о

продуктов

на 4

персоны

(г)

Температу

ра (°C)

Время

(мин)

Поло

жени

е

прот

ивня

Количество

воды в

выдвижном

резервуаре

(мл)

Мидии,

неочищенн

ые

1000

95

20 - 25 3

500

Креветки

(очищенны

е)

большие

500

75

26 - 30 3

400

Осьминог

1000

85

100 -

110

3

800 + 200

Форель,
филе 

1)

2 филе

толщиной

1,5 см

650

65

55 - 65 3

500

Филе
лосося 

1)

3 см

800

65

100 -

110

3

600

1) Во избежание потери белка перед тем, как поместить рыбу в вакуумный пакет, вымочите ее в
10% растворе соли (100 г соли на 1 литр воды) в течение 30 минут и промокните ее бумажным
полотенцем.

11.6 Низкотемпературное

приготовление «под

вакуумом»: Овощи

• При необходимости очистите

овощи.

• Некоторые овощи меняют цвет,

если очистить их и приготовить в

вакуумном пакете. Для

оптимальных результатов

приступайте к приготовлению

продуктов непосредственно после

их подготовки.

• Чтобы сохранить цвет артишоков,

после мытья и нарезания

поместите их в воду с лимонным

соком.

Продукт

ы

Толщина

продуктов

Количеств

о

продуктов

на 4

персоны

(г)

Температу

ра (°C)

Время

(мин)

Поло

жени

е

прот

ивня

Количеств

о воды в

выдвижно

м

резервуар

е (мл)

Спаржа,

зеленая

целиком

700 - 800

90

40 - 50 3

600

Спаржа,

белая

целиком

700 - 800

90

50 - 60 3

700

РУССКИЙ

41

Полезные видео

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к AEG BS5836600M?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"