KitchenAid KHCMF 45000 - Инструкция по эксплуатации - Страница 24

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IT

Livelli di potenza consigliati per vari tipi di cottura:

Livelli

Cioccolato fuso
Bassa temperatura
Riduzione di salse
Cottura vapore
Mantecatura
Soffritti/Rosolatura
Frittura/Bollitura
Bollitura/Frittura

Mescolare ogni tanto

Es. risotto

Riscaldamento rapido 

poi scegliere il livello 

di cottura adeguato

Tipi di cottura

Note

1

1-2-3

4-5-6-7

6-7-8

8-9-10

13-14-15

16

Mescolare ogni tanto

Accessori in dotazione

Vasca cottura

Può essere utilizzata come una 

normale pentola per realizzare 

arrosti, sughi, ecc... All’interno 

della vasca sono riportati i livelli 

massimi di riempimento per 

tipologia di cottura:

•   WATER  e  OIL:  Livello  massimo  di  acqua  e  olio  per 

evitare traboccamenti;

•   VAPOR:  livello  di  acqua  necessaria  per  cotture  al 

vapore.

Divisorio vasche

Permette di rendere stabili e 

allo stesso tempo separare le 

due vasche cottura in dotazione.

Cesto frittura

Mettere l’olio nella vasca cottura 

e inserire il cesto frittura. E’ 

possibile estrarre la maniglia 

e chiudere con il coperchio 

in vetro. Terminata la cottura 

estrarre il cesto, appoggiarlo 

sulla maniglia della vasca cottura per far scolare l’olio.

Cesto cuocipasta

Mettere  l’acqua  nella  vasca 

cottura e inserire il cesto 

cuocipasta. E’ possibile 

e s t r a r r e   l a   m a n i g l i a   e 

chiudere con il coperchio in 

vetro. Terminata la cottura 

estrarre il cesto della vasca cottura e scolare la pasta.

Cesto vapore con relativo 

supporto e maniglie

Mettere  l’acqua  nella  vasca 

cottura e inserire il cesto 

vapore con relativo supporto 

come  in  figura.  Chiudere  il 

coperchio vetro in dotazione 

Terminata la cottura estrarre il cesto con le relative 

maniglie, togliere la vasca cottura e togliere l’acqua.

Coperchio

Oltre alla funzione estetica, 

permette di essere utilizzato 

come piano di appoggio per 

le vasche di cottura.

Scola liquidi

Una volta terminata la cottura 

permette di vuotare la vasca, 

per  esempio  acqua,  olio, 

ecc...

Kit optional

Per  cucinare  grandi  quantità,  è  disponibile  un  kit 

(acquistabile presso i Centri Assistenza Tecnica o 

presso i rivenditori autorizzati) composto  da: