Electrolux EIS8648 - Инструкция по эксплуатации - Страница 30

Тип про‐

дуктов

Способ

пригото‐

вления

Уровень

пригото‐

вления

Толщина /

количе‐

ство про‐

дуктов

Темпера‐

тура внут‐

ри продук‐

та / темпе‐

ратура

пригото‐

вления

(°C)

Время при‐

готовления

(мин.)

Спинка ба‐

рашка (без

костей)

Сувид

средней

прожарен‐

ности

200 г - 300 г 56 - 60

60 - 120

хорошо про‐

жаренное

64 - 68

65 - 120

Лосось

Сувид

прозрачный 2 см

46 - 52

20 - 45

3 см

46 - 52

35 - 50

Тушение

прозрачный 2 см

55 - 68

20 - 35

3 см

55 - 68

25 - 45

Тунец

Сувид

прозрачный 2 см

45 - 50

35 - 50

Креветки

Сувид

прозрачные 1-2 см

50 - 56

25 - 45

Яйца

Сувид

мягкая

1)

Среднего

размера

63 - 64

45 - 70

2)

средней го‐
товности

1)

65 - 67

45 - 70

2)

вкрутую

1)

68 - 70

45 - 70

2)

Кипение

мягкая

кипение

4

средней

прожарен‐

ности

кипение

7

вкрутую

кипение

10

Рис

Разбухание сваренный

-

-

10 - 30

Картофель Кипение

сваренный

-

-

15 - 30

Овощи

(свежие)

Сувид

сваренные

-

85

30 - 40

Спаржа

Сувид

сваренные

-

85

30 - 40

1) Яйца остаются жидкими.

2) Приведено время для яиц среднего размера. Для яиц больших размеров и для яиц

сразу из холодильника добавьте к времени приготовления одну минуту.

Дополнительные советы для

Помощь в Приготовлении:

• Перед началом приготовления в

кастрюле должно быть достаточное

количество жидкости (т.е. от 1 до 3

www.electrolux.com

30