варочной поверхности - Electrolux EIS8648 - Инструкция по эксплуатации - Страница 12

поверхности).

Следующие индикаторы отражают на

дисплее уровень сигнала при

соединении варочной поверхности и
Термощуп:  ,  ,  . Если варочной

поверхности не удается установить
соединение, высвечивается  . Для

установления или повышения уровня

сигнала можно передвинуть Термощуп

вдоль по кромке посуды. Варочная

поверхность обновляет состояние

подключения каждые 3 секунды.

Подробнее см.

«Термощуп: советы и

рекомендации».

4.4 Основные функции

варочной поверхности

В ходе приготовления ваша новая

варочная поверхность SensePro®

предоставляет поэтапные указания.

Ниже приведены сведения о ряде ее

наиболее полезных функций.
В зависимости от вида продуктов

можно использовать Помощь в

Приготовлении или Термощуп. Для

разных блюд предусмотрены разные

подборки функций.

Термощуп

 - можно использовать

двумя способами. Замер температур

при работе таких функций как

Термометр и Жарение, а также точное

поддержание температуры во время

работы функции Сувид или

использования таких функций как

Тушение, Приготовление на

медленном огне или Разогрев.
Помощь в Приготовлении - помощь

в приготовлении путем выдачи

готовых рецептов для различных

блюд, заранее заданных параметров

приготовлений и пошаговых

инструкций. Можно использовать как с

инструментом Термощуп, например,

при жарке стейка, так и без него,

например, при жарке блинчиков.

Доступность опций зависит от вида

блюда, которое требуется

приготовить. В данном режиме можно

использовать такие функции как

Сувид, Жарение, Приготовление на

медленном огне, Разогрев и многие

другие. Раскрывающиеся окна и

звуковые сигналы уведомляют о

достижении заранее заданной

температуры. Помощь в

Приготовлении можно вызвать из

Меню.

Сувид   - метод приготовления

герметично закрытых продуктов при

низкой температуре на протяжении

длительного времени. Это позволяет

сберечь витамины и сохранить вкус и

аромат. При этом варочная

поверхность выдает ясные указания и

предоставляет настройки. Выбор

функции при помощи Помощь в

Приготовлении позволяет

использовать заранее заданную

температуру для разных видов

продуктов. Также можно задавать

собственные температуры при выборе

функции Сувид при помощи Меню.

Жарение   - метод жарки с

автоматически поддерживаемым

уровнем мощности, выставляемым

для продуктов различных типов. Это

помогает избежать перегрева

продуктов или растительного масла.

Функцию можно включить, выбрав

Помощь в Приготовлении в Меню.
Термометр - при помощи данной

функции Термощуп измеряет

температуру в ходе приготовления. Ее

невозможно использовать во время

работы функции Помощь в

Приготовлении.
Другие полезные функции

варочной поверхности:

Растапливание 

 - данная функция

идеально подойдет для

растапливания шоколада или

сливочного масла.

www.electrolux.com

12