СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ; Использование варочной панели - MG ZBM 3399 ANT - Инструкция по эксплуатации - Страница 75

RUS

75

СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ 

ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ

На поверхности варочной панели имеются зоны нагрева различ-
ного диаметра и различной мощности. Их расположение ясно 
отмечено на поверхности панели. Нагрев происходит только 
внутри диаметра, показанного на поверхности варочной панели. 
Для обеспечения эффективности приготовления и энергосбе-
реже  ния необходимо использовать только надлежащую посуду.
Не следует использовать посуду с шероховатым дном, т.к. оно 
может поцарапать стеклокерамическую поверхность. Перед 
использованием убедитесь в том, что дно посуды является  
чистым и сухим.
Диаметр посуды должен быть равен диаметру зоны нагрева, 
на которой она используется.
В холодном состоянии дно посуды может быть слегка вогнутым, 
во время нагрева оно расширяется и ровно прилегает к поверх-
ности варочной панели. Это обеспечивает лучшую передачу 
тепла. Идеальная толщина дна посуды составляет 2-3 мм для 
эмалированной стали и 4-6 мм для нержавеющей стали с дном 
типа «сэндвич». Существует простой способ проверки правиль-
ности формы дна посуды (в холодном состоянии).
Обоприте кастрюлю серединой дна о прямой край стола под 
некоторым углом и просуньте между ними нисколько полосок 
обычной бумаги для печати.
Ориентировочно, если в зазор между ними входят пять-десять 
полосок, это нормально для стальной эмалированной посуды, 
а две-пять полосок – для посуды из нержавеющей стали (боль-
шее число полосок соответствует большему размеру посуды).

Соблюдение этих правил играет очень важную роль. Если  
не соблюдать их, будут иметь место большие потери тепла  
и энергии; тепло не будет поглощаться посудой; вместо этого 
оно будет распространяться по поверхности варочной панели, 
рамке и кухонной мебели.

Использование варочной панели

В первые разы использования духовки возможно появление 
резкого запаха гари. При дальнейшем использовании этот 
запах полностью исчезнет. Каждой области нагрева соответ-
ствует своя ручка на панели управления, позволяющая зада-
вать различные уровни нагрева.
При обычном приготовлении установите кастрюлю на ту или 
иную зону нагрева варочной панели и поверните соответству-
ющую ручку на максимальный уровень нагрева.
Индикатор на панели управления известит вас о том, включена 
или выключена зона нагрева.
На некоторых варочных панелях имеется индикатор, распо-
ложенный между двумя передними зонами нагрева, который  
загорается в том случае, когда температура одной или нес- 
кольких зон нагрева превышает 60°C.
Этот индикатор гаснет только тогда, когда температура зон 
нагрева опускается ниже 60°C.