Philips HD9150 - Инструкция по эксплуатации - Страница 97

Gaļa, mājputnu gaļa, jūras veltes un olas

 - Mīksti gaļas gabali ar nelielu daudzumu tauku ir vislabāk piemēroti tvaicēšanai.

 - Rūpīgi nomazgājiet gaļu un nosusiniet to, lai no tās pilētu pēc iespējas mazāk sulas.

 - Gaļu, putnu gaļu, zivis vai olas vienmēr lieciet zem citiem produktiem, lai to izdalītās sulas nepilētu 

uz citiem produktiem.

 - Ieskrāpējiet olas, pirms liekat tās tvaicēšanas ierīcē.

 - Nekad netvaicējiet saldētu gaļu, mājputnu gaļu vai jūras veltes. Vienmēr ļaujiet saldētai gaļai, 

mājputnu gaļai vai jūras veltēm kār tīgi atkust, pirms liekat tās tvaicēšanas ierīcē.

Saldie ēdieni

 - Lai pastiprinātu saldo garšu, cukura vietā saldajiem ēdieniem pievienojiet kanēli.

Vispārīgi padomi

 - Tikai atsevišķiem modeļiem: lai pagatavotu rīsus, zupas traukā tiem ir jāpievieno ūdens. 

Proporcijas skatiet pār tikas tvaicēšanas tabulā augstāk.

 - Kad esat pabeidzis rīsu gatavošanu, izslēdziet ierīci, samaisiet rīsus un atstājiet trauku ar uzliktu 

vāku uz 5 minūtēm. Tādējādi iegūsiet vēl labāku rezultātu. 

 - Varat izmantot zupas trauku (tikai atsevišķiem modeļiem), lai pagatavotu zupu vai pudiņu, lai 

gatavotu rīsus, vārītu zivis, pagatavotu dārzeņus mērcē un marinētus produktus. Šo produktu 

pagatavošanai varat izmantot arī vieglu trauku, ko var ievietot tvaicēšanas grozos. Šādā gadījumā 

pārliecinieties, vai ap trauku ir brīva vieta, lai nodrošinātu atbilstošu tvaika cirkulāciju tvaicētājā.

 - Atstājiet mazliet vietas starp produktu gabaliem un vienmērīgi izkār tojiet tos groza apakšā.

 - Ja tvaicēšanas grozs ir ļoti pilns, tvaicēšanas procesa vidū apmaisiet produktus.

 - Neliels daudzums produktu jātvaicē mazāk nekā liels daudzums.

 - Ja lietojat tikai vienu tvaicēšanas grozu, tad produkti jātvaicē īsāku laiku nekā, lietojot divus vai 

trīs tvaicēšanas grozus.

 - Ja izmantojat vairāk nekā vienu tvaicēšanas grozu, gatavojiet produktus par 5–10 minūtēm ilgāk. 

 - Produkti mazajā tvaicēšanas grozā (1) tiek pagatavots ātrāk nekā augšējos tvaicēšanas grozos.

 - Pirms ēšanas pārliecinieties, vai ēdiens ir kār tīgi pagatavots. Tas ir īpaši svarīgi gaļai, piemēram, 

cūkgaļai, maltai liellopu gaļai un vistas gaļai.

 - Produktus vai traukus ar produktiem var pievienot arī tvaicēšanas laikā. Ja kāda sastāvdaļa jātvaicē 

īsāku laiku, pievienojiet to vēlāk.

 - Produkti tiek tvaicēti vēl kādu laiku pēc tam, kad tvaicēšanas ierīce pārslēdzas siltuma 

saglabāšanas režīmā. Ja produkti jau ir gatavi, beidzoties tvaicēšanas procesam, izņemiet tos no 

tvaicējamās ierīces, un ierīce pārslēgsies siltuma saglabāšanas režīmā.

 - Ja produkti nav gatavi, iestatiet ilgāku tvaicēšanas laiku. Iespējams, ūdens tver tnē būs jāielej vēl 

nedaudz ūdens.

 -  Tvaicētāju var izmantot, lai uzsildītu jau pagatavotu zupu zupas traukā (tikai atsevišķiem 

modeļiem) vai vieglā traukā, ko var ievietot tvaicēšanas grozos. 250 ml zupas uzsildīšana ilgst 

aptuveni 10 minūtes.

LATVIEŠU

97