Philips HD9150 - Инструкция по эксплуатации - Страница 36

 - Nejlepších výsledků dosáhnete, pokud bylinky nasekáte na jemné kousky a rovnoměrně naplníte 

zvýrazňovač chutí. 

 - Chcete-li si dopřát nejlepší chuť, doporučujeme zkonzumovat pokrm ihned po dokončení přípravy. 

 - Do zvýrazňovače chutí nelijte žádné tekutiny. 

Zelenina a ovoce

 - Od květáku, brokolice a salátu odkrojte silné košťály.

 - Listovou zeleninu napařujte co nejkratší dobu, protože snadno ztratí bar vu.

 - Zeleninu před napařováním nerozmrazujte.

Maso, drůbež, mořské produkty a vejce

 - Pro napařování jsou nejvhodnější libové kousky masa s malým obsahem tuku.

 - Maso řádně opláchněte a do sucha oklepejte, aby v něm zůstalo co nejvíc šťávy.

 - Vždy vkládejte maso, drůbež, ryby nebo vejce pod ostatní typy pokrmů, zabráníte tak odkapávání šťávy.

 - Vejce před vložení do parního ohřívače propíchněte.

 - Nenapařujte zmražené maso, drůbež a mořské produkty. Zmražené maso, drůbež a mořské 

produkty vždy před vložením do parního ohřívače úplně rozmrazte.

Sladké dezerty

 - Místo přidávání cukru můžete sladkou chuť dezer tů zvýraznit přidáním skořice.

Základní tipy

 - Pouze některé typy: Při přípravě rýže dejte do mísy na polévku vodu společně s rýží. Potřebná 

množství naleznete ve výše uvedené tabulce pro napařování pokrmů.

 - Po dokončení vaření rýže vypněte přístroj, rýži promíchejte a ponechte ji v míse zakr yté víkem 

po dobu 5 minut. Takto dosáhnete ještě lepšího výsledku. 

 - Mísu na polévku můžete použít (pouze některé typy) k přípravě polévek, pudinků, rýže, r yb, 

zeleniny v omáčce nebo marinování. K přípravě zmíněných pokrmů můžete také použít lehkou 

mísu, kterou lze vložit do napařovacích košíků. V takovém případě je potřeba, abyste nechali 

kolem mísy volný prostor, který zaručí správnou cirkulaci pár y v napařovači.

 - Nechte mezi kousky pokrmu trochu místa a pokrm rovnoměrně rozložte pod dně košíku.

 - V případě, že v košíku napařujete velké množství přísad, promíchejte pokrm v polovině napařování.

 - Malé množství pokrmu vyžaduje kratší dobu napařování než velké množství.

 - Při použití pouze jednoho napařovacího košíku se pokrm napařuje kratší dobu než při použití 

dvou nebo tří napařovacích košíků.

 - Použijete-li více než jeden napařovací košík, nechte pokrm vařit o 5 až 10 minut déle. 

 - Pokrm v malém napařovacím košíku (1) je rychleji hotový než pokrm v horních napařovacích košících.

 - Před konzumací zkontrolujte dostatečné tepelné zpracování pokrmu. To je zvláště důležité u 

masa, jako je například vepřové, mleté hovězí maso a kuře.

 - Během napařování lze přidávat pokrmy nebo košíky naplněné pokrmy. Pokud některá přísada 

vyžaduje kratší dobu napařování, přidejte ji později.

 - Po přepnutí parního ohřívače do režimu udržování teploty se pokrm ještě po určitou dobu 

napařuje, proto v případě, že pokrm je dobře provařený, vyjměte jej po dokončení napařovacího 

programu z parního ohřívače.

 - Není-li pokrm uvařený, nastavte delší dobu napařování. Možná bude třeba do zásobníku vody 

přidat vodu.

 - Parní ohřívač lze použít k ohřevu hotových polévek v míse na polévku (pouze některé typy) 

nebo v lehké míse, kterou lze vložit do napařovacího košíku. Ohřátí 250 ml polévky tr vá 

přibližně 10 minut.

ČEŠTINA

36