Пароварки Braun FS10 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.
Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.
"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
47
Fisk og sjømat
• Frossen fisk kan dampkokes uten at den er tint på forhånd hvis den er delt og damptiden blir
forlenget (ca. 10 %).
Matvare
Type
Ca. kvantitet
Damptider
Ørret
fersk
2 biter à150 g
18 – 25 min.
Tunfisk i skiver
fersk
2 biter à 200 g
25 – 30 min.
Brasme
fersk, hel
1 bit, 400 g
17 – 25 min.
Uer filet
fersk
2 biter à 200 g
15 – 18 min.
Seifilet
fersk
2 biter à 140 g
15 – 18 min.
Reker
frosne
450 g
15 – 20 min.
Muslinger
i skjell
1000 g
18 – 25 min.
Blekksprut
frossen
600 g
20 – 25 min.
Hummer
med skall
2 stk.
30 – 35 min.
Kjøtt, fjærfe og egg
• Mørt, marmorert kjøtt er best egnet.
• Kjøttet bør være godt vasket og forsiktig klappet tørt med i papir, slik at så lite saft som mulig
kommer ut.
Matvare
Type
Ca. kvantitet
Damptider
Kalkunkoteletter
ferske
2 stk. à 150 g
25 – 30 min.
Kyllinglår
ferske
2 stk. à 150 g
25 – 30 min.
Kalvekoteletter
ferske
2 stk. à 150 g
30 – 35 min.
Lammekoteletter
ferske
2 stk. à 120 g
25 – 30 min.
Frankfurterpølser
ferske
2 – 8 (stikk hull på skinnet)
8 – 10 min.
Kjøttpølser
ferske
2 – 8 (stikk hull på skinnet)
8 – 13 min.
Egg, bløtkokte
med skall
2 – 10 mellomstore
10 – 13 min.
Egg, hardkokte
med skall
2 – 10 mellomstore
15 – 20 min.
Ris, korn, risetter og enkelte gryteretter
• Bruk den svarte risbollen
6
og tilsett den mengde væske som er nødvendig sammen med ris,
korn etc.
• Modell FS 20: Hvis du bruker begge dampkurvene, gå da fram på følgende måte.Fordamp ris
etc. som trenger lang dampkoking i risbollen
7
– plassert i den nederste dampkurven med lokket
5
på. Etter en tid plasseres den andre dampkurven fylt med forskjellig mat på basen
1
(d.v.s. i
bunnen) og forsett dampkokingen av risen etc. ved å flytte dampkurven på toppen.
Matvare
Ca. kvantitet
Vann-nivå
Væskenivå
Damptider
i base
1
i risbollen
6
Basmati ris
250 g
max.
3 – 4 dl vann
35 – 40 min.
Langkornet ris
250 g
max.
3 – 4 dl vann
35 – 40 min.
Brun ris
250 g
max.
3 – 4 dl vann
45 – 50 min.
Grøt ris
250 g
max.
7,5 dl melk
60 Min.
Indisk mel (mais)
250 g
max.
7,5 – 10 dl vann
20 – 25 min.
