Braun FS 5100 BK - Инструкция по эксплуатации - Страница 90

90

Important: Spălaţi toate componentele maşinii 
de gătit cu aburi înainte de prima utilizare, 
urmărind instrucţiunile din capitolul «Curăţare».

Gătitul cu aburi

1. Umpleţi baza 

1

 cu apă rece de la robinet şi 

fixaţi acceleratul de vapori 

8

 la locul său. Nu 

adăugaţi comdimente, nici sosuri sau vin etc. 
Cantitatea de apă necesară (nivelul maxim sau 
minim) depinde de timpul pe care vreţi să-l 
alocaţi procesului de gătire cu aburi.

Călire în coşul de călire 

5

(de ex.: legume, peşte)
Puneţi mâncarea în coşul de călire cu găuri 

5

. Adăugaţi condimentele după ce călirea e 

terminată. 
La călirea mâncărurilor colorate (de ex. 
morcovi, ardei, roşii, etc.) utilizaţi totdeauna 
inserţia 

E

 pentru a reduce la minim colora-

rea coşului de călire 

5

. 

Dacă folosiţi amândouă coşuri de călire 

5

, 

inserţia 

E

 sau oala de orez 

e

 nu pot fi folo-

site decât în coşul superior de călire.

Călire în oala de orez 

e

(de ex.: orez, patiserii)
Puneţi orezul/boabele, cu lichid, după caz, 
în oala de orez. Puneţi oala de orez în coşul 
de călire. 

Călire cu tava de ouă 

7

Pentru o manipulare simlă şi pentru ca ouăle 
să rămâne pe loc în cursul călirii, folosiţi 
tava de ouă.

2. Fixaţi vasul 

5

 pe tăviţa colectoare 

4

, de la 

baza 

1

 şi apoi fixaţi capacul 

6

. Fără acest 

capac protector, consumul electric ar fi mai 
mare, influenţând timpul de gătire la abur.
Dacă aveţi acest tip de maşină de gătit cu 
aburi care este dotat cu două recipiente 

5

 şi 

două tăviţe colectoare, fixaţi cel de-al doilea 
recipient impreuna cu tăviţa sa colectoare în 
partea inferioară a aparatului.

3. Când folosiţi maşina de gătit cu aburi, 
asiguraţi-vă că este destulă distanţă, atât pe 
verticală, cât şi pe orizontală între aparat şi 
alte obiecte (rafturi etc.).

4. Introduceţi ştecherul în priză.

5. Fixaţi cronometrul 

0

. Pentru aceasta, 

întoarceţi butonul prima oară până la 60 de 
minute şi apoi reveniţi la durata de gătire pe 
aburi dorită. Luminaindicator 

q

 se aprinde şi 

începe gătitul cu aburi.

6. După expirarea timpului selectat de călire, 
aparatul se opreşte automat, lumina pilot se 
stinge şi soneria temporizatorului începe să 
sună.

7. Verificaţi dacă mâncarea e gătită. Puneţi-vă 
mănuşi lungi de bucătărie. Opriţi aparatul prin 
rotirea înapoi a butonului în poziţia «0». Ridicaţi 
capacul 

6

, cu atenţie la aburi. Nu atingeţi nici 

o parte fierbinte. Verificaţi mâncarea cu o fur-
culiţă lungă.
Dacă doriţi să continuaţi călirea, puneţi înapoi 
capacul şi porniţi din nou aparatul prin turna-
rea butonului şi setarea timpului rămas.
La folosirea concomitentă a ambelor coşuri de 
călire: Pentru a verifica dacă mâncarea este 
gata gătită în coşul inferior de călire, procedaţi 
după cum urmează: Opriţi aparatul şi îndepăr-
taţi capacul 

6

. Ridicaţi cu grijă coşul superior 

de călire (cu inserţiunea) şi puneţi acesta pe 
cealaltă parte a capacului. Apoi, folosind mă-
nuşi de bucătărie, îndepărtaţi cu grijă cratita 
de picurare de pe coşul inferior de călirte şi 
verificaţi dacă mâncarea e gătită. Dacă doriţi 
să continuaţi călirea în ambele coşuri, aşezaţi 
mai întâi cratita de picurare pe coşul inferior 
de călire, după aceasta coşul superior de 
călire, cu capac. Porniţi din nou aparatul.

8. Când aparatul se opreşte de sine şi 
mâncarea este suficient gătită, scoateţi fişa de 
curent şi lăsaţi aparatul să se răcească uşor. 
Îndepărtaţi apoi coşul de călire, oala de orez 
sau inserţia, împreună cu coşul de călire, 
folosind mânuşi de bucătărie. Partea oposită a 
capacului 

6

 serveşte ca suport pentru coşul 

de călire. Scoateţi mâncarea din coşul de 
călire sau oala dse orez şi condimentaţi-o 
după gust.
Desasamblarea vezi la punctul 7.

9. Lichidul care s-a adunat în tăviţa colectoare 

4

 poate fi utilizat la sosuri sau supe.

10. Înainte de a vărsa apa rămasă în baza 

1

, 

de a dezasambla componentele sau de a 
efectua operaţia de curăţare, scoateţi ...

Cantităţile de apă utilizate

Cantitatea de apă utilizată este în funcţie de 
timpul selectat pentru gătit cu aburi. 
Când aveţi un timp de gătit de pana la 20 
minute, umpleţi baza până la nivelul minim 

3

de pe scala gradată. Dacă aveţi un timp mai 
mare de 20 minute, umpleţi baza până la 
nivelul maxim 

2

. Asiguraţi-vă că nivelul apei 

este cel corespunzător, în special dacă aţi 
extins timpul de gătit. Dacă nu ies aburi, 
verificaţi din nou nivelul apei. Pentru aceasta, 
scoateţi din priză, lăsaţi-l să se răcească un 
timp, scoateţi cu grijă recipientul alb şi tăviţa 
colectoare şi adăugaţi apă.

Important:

 Toate componentele maşinii de 

gătit cu aburi sunt concepute doar pentru 
utilizarea lor cu acest produs Braun. Nu le 
folosiţi în cuptoare obişnuite sau cu microunde.

2361004IBR_FS5100_S4-134.indd   90

2361004IBR_FS5100_S4-134.indd   90

22.04.14   10:48

22.04.14   10:48