Braun FS 5100 BK - Инструкция по эксплуатации - Страница 35

Belangrijk: Maak voor het eerste gebruik eerst 
alle onderdelen schoon zoals beschreven 
onder het punt «Schoonmaken».

Stomen

1. Vul de basis 

1

 met koud water en zet de 

stoomversterker 

8

 op zijn plaats. Voeg geen 

kruiden, sauzen, wijn etc. toe aan het water. 
De benodigde hoeveelheid water (maximum 
of minimum waterniveau) hangt af van de 
ingestelde stoomtijd.

Stomen in de stoomkorf 

5

 (bijv. groenten, vis)

Plaats de voeding in de stoomkorf met 
sleuven 

5

. Voeg kruiden toe als het stomen 

voltooid is. 
Gebruik altijd het inzetstuk 

E

 als u gekleurde 

voeding stoomt (bijv. wortels, paprika, toma-
ten enz.) om permanente verkleuring van de 
stoomkorf te voorkomen 

5

. 

Als u beide stoomkorven 

5

 gebruikt, kan het 

inzetstuk 

E

 of de rijstkom 

e

 alleen worden 

gebruikt in de bovente stoomkorf.

Stomen in de rijstkom 

e

(bijv. rijst of gebakjes)
Plaats de rijst/granen indien nodig in een 
vloeistof in de rijstkom. Plaats de rijstkom in 
de stoomkorf. 

Stomen met eierrekje 

7

Voor gemakkelijke hantering en om de eieren 
vast te houden tijdens het stomen, gebruikt u 
de eierlade.

2. Plaats het gevulde soomkorf op de lek-
schaal 

4

 in het basisgedeelte 

1

 en plaats het 

deksel 

6

 op het stoomkorf. Als het deksel niet 

op z’n plaats zit dan is het stroomverbruik 
hoger en de stoomtijd langer.
Als u beide stoomkorven gebruikt dient u de 
tweede stoomkorf met de lekschaal op de on-
derste stoomkorf te plaatsen.

3. Tijdens het gebruik dient er zowel horizontaal 
als verticaal voldoende ruimte te zijn ten opzichte 
van andere keukenobjecten (planken etc.).

4. Steek de stekker in het stopkontakt.

5. Stel de timer 

0

 in. Draai hiervoor eerst de 

knop naar 60 minuten en dan terug tot de 
gewenste stoomtijd. Het indicatielampje 

q

gaat branden en het stomen begint.

6. Als de gekozen stoomtijd is afgelopen, scha-
kelt het apparaat zich automatisch uit, gaat het 
controlelampje uit en weerklinkt het timeralarm.

7. Controleer of het eten gekookt is. Doe lange 
keukenhandschoenen aan. Schakel het appa-
raat uit door de knop terug op «0» te zetten. 

Hef de afdekking (6) op en wees voorzichtig met 
ontsnappende stoom. Raak geen hete delen 
aan. Controleer het eten met een lange vork.
Als u verder wilt stomen, doe de kap er dan 
terug op en schakel het apparaat terug in door 
aan de knop te draaien en de resterende tijd in 
te stellen.
Als u beide stoomkorven gebruikt: 
Ga als volgt te werk om te controleren of het 
voedsel in de onderste stoomkorf goed wordt 
bereid. Schakel het apparaat uit en verwijder de 
afdekking 

6

.

Hef de bovenste stoomkorf (met het inzetstuk) 
er voorzichtig uit en plaats het op de achterkant 
van de afdekking. Gebruik dan keukenhand-
schoenen om de druippan voorzichtig te verwij-
deren uit de onderste stoomkorf en controleer 
of de voeding gekookt is.
Als u het stomen in beide stoomkorven verder 
wilt zetten, plaats dan eerst de druippan op de 
onderste stoomkorf 

8. Als het apparaat zichzelf uitschakelt en de 
voeding voldoende gekookt is, trek dan het 
netsnoer uit en laat het apparaat even afkoe-
len. Verwijder dan met keukenhandschoenen 
de stoomkorf, de rijstkom of het inzetstuk 
samen met de stoomkorf. De achterkant van 
de afdekking 

6

 dient als houder voor de 

stoomkorf. Verwijder de voeding uit de stoom-
korf of rijstkom en kruid naar believen.
Om uit elkaar te halen, zie punt 7.

9. De vloeistoffen die in de lekschaal 

4

 terecht 

zijn gekomen kunnen voor sauzen of soep 
worden gebruikt.

10. Alvorens het resterende water uit het 
basisgedeelte 

1

 te laten lopen of het apparaat 

schoon te maken of uit elkaar te halen dient u 
het apparaat altijd te laten afkoelen. Trek de 
stekker uit het stopkontakt.

Waterhoeveelheden

De hoeveelheid water hangt af van de stoom-
tijd. Bij een stoomtijd tot 20 minuten vult u het 
basisgedeelte tot minimum waterniveau 

3

. 

Als u langer dan 20 minuten stoomt vult u het 
basisgedeelte tot het maximum waterniveau 

2

. 

Let op het waterniveau als u de stoomtijd heeft 
verlengd. Check het waterniveau als er geen 
stoom meer vrijkomt. Trek hiervoor de stekker 
uit het stopkontakt en laat het apparaat een 
beetje afkoelen. Til eerst het stoomkorf en 
daarna de lekschaal op en voeg daarna voor-
zichtig wat water toe.

Let op: Alle onderdelen zijn alleen geschikt 
voor gebruik in de Braun FS 5100. Zet ze niet 
in een oven of magnetron.

35

2361004IBR_FS5100_S4-134.indd   35

2361004IBR_FS5100_S4-134.indd   35

22.04.14   10:48

22.04.14   10:48