Braun FS 5100 BK - Инструкция по эксплуатации - Страница 20

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  Tapa (transparente)

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  Bandeja para huevos

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  Acelerador de vapor (se puede retirar)

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  Resistencia

0

  Interruptor de puesta en marcha con tempo-

rizador (60 minutos)

q

  Luz piloto del interruptor 

0

w

  Recogecables para guardar la cantidad de 

cable que no necesite

Nota: Limpie todas las partes del aparato antes 
del primer uso tal y como se describe en el 
apartado «Limpieza».

Cocción al vapor

1. Llene la base 

1

 con agua corriente fría y 

coloque el acelerador de vapor 

8

 en su lugar. 

No añada sal ni ningún tipo de especias, ni sal-
sas, ni vino, etc … La cantidad de agua nece-
saria (nivel máximo o mínimo) depende del 
tiempo de cocción seleccionado.

Cocer al vapor en el cestillo de vapor 

5

(p. ej. verdura, pescado)
Introduzca los alimentos en el cestillo de 
vapor con ranuras 

5

. Añada las especias 

una vez terminada la cocción. 
Utilice siempre la pieza de inserción 

E

cuando cueza al vapor alimentos de color 
(p .ej. zanahorias, pimientos, tomates, etc.), 
para minimizar la coloración permanente del 
cestillo de vapor 

5

. 

Cuando utilice los dos cestillos de vapor 

5

, 

puede utilizar la pieza de inserción 

E

 o el bol 

para arroz 

e

 únicamente en el cestillo de 

vapor superior.

Cocer al vapor en el bol para arroz 

e

(p. ej. arroz, asados)
Deposite el arroz/los granos en el bol para 
arroz con líquido, si es necesario. Introduzca 
el bol para arroz en el cestillo de vapor. 

Cocer al vapor con la bandeja para huevos 

7

Utilice la bandeja para huevos para un manejo 
sencillo y para que los huevos estén sujetos 
durante el proceso de cocción al vapor. 

2. Coloque el contenedor con los alimentos 
sobre la bandeja recogedora 

4

 en la base 

1

 y 

tape dicho contenedor con la tapa transpa-
rente 

6

. Sin la tapa colocada, la consumición 

de potencia eléctrica sería muy alta y el tiempo 
de cocción se alargaría mucho.
Cuando utilice ambos contenedores del 
alimentos 

5

, coloque el segundo de ellos con 

su bandeja recogedora encima del otro 
contenedor de alimentos.

3. Cuando use el aparato, asegúrese de que 
tenga suficiente espacio por encima y 

alrededor del mismo (lejos de estanterías, 
armarios, etc …).

4. Conecte el aparato a la red.

5. Seleccione el tiempo mediante el tempori-
zador 

0

 (ver tiempos de cocción recomen-

dados). Gírelo hasta el máximo (60 minutos) y 
retroceda hasta el tiempo de cocción deseado. 
La luz piloto 

q

 se iluminará y la cocción al 

vapor se habrá iniciado.

6. Cuando pase el tiempo seleccionado de 
cocción al vapor, el dispositivo se apaga auto-
máticamente, la luz piloto se apaga y suena el 
timbre del temporizador.

7. Compruebe que se han cocido los alimen-
tos. Use guantes largos de cocina. Apague el 
dispositivo poniendo el botón de control de 
nuevo en «0». Levante la tapa 

6

 teniendo cui-

dado con el vapor que sale. No toque ningún 
componente caliente. Compruebe los alimen-
tos utilizando un tenedor largo.
Si desea continuar cociendo los alimentos al 
vapor, coloque la tapa y vuelva a encender el 
dispositivo girando el botón de control y confi-
gurando el tiempo restante.
Cuando use los dos cestillos de vapor: 
Para comprobar si los alimentos se han cocido 
en el cestillo de vapor inferior, proceda de la 
siguiente forma: Apague el dispositivo y retire 
la tapa 

6

.

Levante con cuidado el cestillo de vapor supe-
rior (con la pieza de inserción) y colóquelo 
sobre la parte trasera de la tapa. Entonces, 
con los guantes de cocina puestos, retire con 
cuidado la bandeja de goteo del cestillo de 
vapor inferior y compruebe si se han cocido los 
alimentos.
Si desea continuar cociendo en los dos cesti-
llos de vapor, coloque primero la bandeja de 
goteo sobre el cestillo de vapor inferior y 
entonces ponga el cestillo de vapor superior 
con la tapa. Vuelva a encender el dispositivo.

8. Cuando se apague automáticamente el dis-
positivo y los alimentos estén lo suficiente-
mente cocidos, desenchufe el dispositivo y 
deje que se enfríe un poco. Entonces retire el 
cestillo de vapor, el bol para arroz o la pieza de 
inserción junto con el cestillo de vapor con los 
guantes de cocina puestos. La parte trasera de 
la tapa 

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 sirve de plataforma para el cestillo de 

vapor. Saque los alimentos del cestillo de 
vapor o del bol para arroz y añada las especias 
que quiera.
Para el desmontaje, consulte el Punto 7.

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