Moulinex ME558810 - Инструкция по эксплуатации - Страница 8

11

10

UK

РЕЦЕПТ

Соус болоньєзе

•   Трохи оливкової олії

•   1 очищена та нарізана цибулина

•   500 г яловичої вирізки

•   800 г нарізаних кубиками томатів

•   500 г томатного пюре

•   1 очищений і дрібно нарізаний зубчик часнику

•   1 ч. л. прованських трав

•   1 ст. л. цукру без гірки

•  Щіпка перцю Еспелетт

•  Сіль, перець

Вставте в м’ясорубку ніж і решітку для середнього подрібнення. 

Наріжте м’ясо кубиками та пропустіть через м’ясорубку. 

Обсмажте на сковороді цибулю з додаванням оливкової олії. Додайте м’ясо та 

продовжуйте готувати, час від часу помішуючи. 

Додайте томати, томатне пюре, часник, прованські трави, цукор і перець Еспелетт. 

Додайте сіль, перець і цукор. Готуйте на повільному вогні протягом 15 хвилин.

Фрикадельки з яловичини з паприкою та петрушкою

•  430 г яловичої вирізки

•  2 охолоджених яєчних жовтки

•  2 ч. л. паприки

•  4 ст. л. промитої і подрібненої петрушки

•  Сіль, перець, оливкова олія

Вставте в м’ясорубку ніж і решітку для тонкого подрібнення. 

Наріжте м’ясо кубиками. Пропустіть м’ясо через м’ясорубку. 

Вручну перемішайте фарш, додайте жовтки, петрушку, паприку, сіль і перець та сформуйте 

фрикадельки розміром із м’ячик для гольфу. 

Розігрійте сковороду з маслом на середньому вогні. Обсмажте фрикадельки, час від часу 

перевертаючи їх, до золотистої скоринки. 

Локшина

• Борошно

• Вода

Вставте в м’ясорубку ніж і решітку для середнього подрібнення.

Змішайте борошно та воду у співвідношенні 3:1, щоб зробити тісто. 

Використовуйте штовхач, щоб подрібнити тісто в м’ясорубці. 

Не використовуйте м’ясорубку більше 3 хвилин.

ОЧИЩЕННЯ (МАЛ. 21)

•  Прилад, усі насадки та відповідні аксесуари слід ретельно очищати після кожного використання. 

•  Деталі, що контактують із продуктами, слід мити губкою та мильною водою. 

Не мийте ці деталі в посудомийній машині.

ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Жодну деталь НЕ можна мити в посудомийній машині.

•  Не використовуйте миючі засоби, що містять спирт. 

•  Не використовуйте гострі, загострені або металеві предмети.

•  Не використовуйте металеві губки, абразивні миючі засоби.

•  Завжди відключайте прилад від джерела живлення після припинення його 

використання, якщо він залишається без нагляду, або перед складанням, розбиранням 

чи очищенням.

ЗБЕРІГАННЯ (МАЛ. 22)

•  У коробці для зберігання можна зберігати дві решітки та аксесуари для кеббе.

УСУНЕННЯ НЕСПРАВНОСТЕЙ

•  Переконайтеся, що прилад правильно підключений до електромережі.

•  Прилад має захист від перегрівання. Коли прилад стає занадто гарячим і перестає працювати, 

відключіть його від мережі та дайте охолонути, перш ніж продовжити використання.