Moulinex ME558810 - Инструкция по эксплуатации - Страница 46

87

86

SR

•  800 g paradajza, očišćenog od semenki i isečenog na kockice

•  500 g usitnjenog paradajza

•  1 čen belog luka, oljuštenog i sitno iseckanog

•  1 kašičica provansalskog začina

•  1 ravna kašika šećera

•  Prstohvat ljute papričice

•  So, biber

Postavite sečivo i srednju rešetku u mlin. 

Isecite meso na kocke, pa ga sameljite u mlinu za meso. 

Sipajte maslinovo ulje u lonac za kuvanje i skuvajte crni luk. Dodajte meso i skuvajte ga uz 

povremeno mešanje. 

Dodajte paradajz, izgnječeni paradajz, beli luk, provansalski začin, šećer i ljutu papričicu. 

Začinite solju i biberom, pa dodajte šećer. Krčkajte 15 minuta.

Goveđe ćufte sa paprikom i peršunom

•  430 g goveđeg filea

•  2 sveža žumanca

•  2 kašičice paprike

•  4 kašike opranog i iseckanog peršuna ravnog lista

•  So, biber, maslinovo ulje

Postavite sečivo i sitnu rešetku u mlin. 

Isecite meso na kocke. Sameljite ga u mlinu za meso. 

Ručno pomešajte mleveno meso, žumanca, peršun, papriku, so i biber, pa oblikujte smesu u 

ćufte veličine loptice za golf. 

Zagrejte ulje u tiganju na umerenoj vatri. Skuvajte ćufte uz povremeno okretanje dok ne 

porumene sa svih strana. 

Rezanci

• Brašno

• Voda

Postavite sečivo i srednju rešetku u mlin.

Pomešajte brašno i vodu u odnosu 3:1 da biste napravili testo. 

Koristite potiskivač kao pomoć pri mlevenju testa u mlinu za meso. 

Ne koristite mlin duže od 3 minuta.

ČIŠĆENJE (SL. 21)

•  Aparat, sve dodatke i odgovarajući pribor treba temeljno očistiti nakon svake upotrebe. 

•  Delove u dodiru sa hranom treba očistiti sunđerom u vodi sa sapunicom. 

Ne stavljajte ove delove u mašinu za pranje posuđa.

UPOZORENJE: Nisu svi delovi pogodni za pranje u mašini za pranje posuđa.

•  Ne koristite sredstva za čišćenje koja sadrže alkohol ili jaki alkohol. 

•  Ne koristite oštre, šiljate ili metalne predmete.

•  Ne koristite abrazivne tkanine ili sredstva za čišćenje.

•  Obavezno isključite aparat čim prestanete da ga koristite, ako ste ga ostavili bez nadzora ili 

tokom sklapanja, rasklapanja i čišćenja.

SKLADIŠTENJE (SL. 22)

•  2 perforirane ploče i pribor za ćevape mogu da se čuvaju u kutiji za odlaganje.

REŠAVANJE PROBLEMA

•  Proverite da li je aparat ispravno priključen u struju.

•  Aparat ima zaštitu od pregrevanja. Kada aparat postane jako vruć i prestane sa radom, isključite ga i 

struje i ostavite ga da se ohladi pre ponovnog korišćenja.