Moulinex ME558810 - Инструкция по эксплуатации - Страница 32

59

58

BG

РЕЦЕПТА

Сос Болонезе

•  Малко зехтин

•  1 глава лук, обелена и нарязана на резени

•  500 g телешко филе

•  800 g домати, с отстранени семки и нарязани на кубчета

•  500 g домати на пюре

•  1 скилидка чесън, обелена и нарязана

•  1 ч.л. листни подправки

•  1 равна с.л. захар

•  Щипка еспелетски пипер

•  Сол, черен пипер

Поставете ножа и средната по едрина решетка в мелачката. 

Нарежете месото на кубчета, след което ги смелете в месомелачката. 

Налейте зехтина в тенджерата и сгответе лука. Добавете месото и го сгответе, като 

смесвате периодично. 

Добавете доматите, доматеното пюре, чесъна, листните подправки, захарта и еспелетския 

пипер. Подправете със сол и черен пипер и добавете захарта. Варете на бавен огън за 15 

минути.

Телешки кюфтета с червен пипер и магданоз

•  430 g телешко филе

•  2 много пресни жълтъка

•  2 ч.л. червен пипер

•  4 с.л. измит и нарязан плосколистен магданоз

•  Сол, черен пипер, зехтин

Поставете ножа и решетката за фино смилане в мелачката. 

Нарежете месото на кубчета. Смелете ги в месомелачката. 

Смесете на ръка смляното месо, жълтъците, магданоза, червения пипер, солта и черния 

пипер, след което оформете кюфтета с размер на топка за голф. 

Нагорещете олиото в тиган на средна топлина. Сгответе кюфтетата, като ги обръщате 

периодично, докато се изпекат от всяка страна. 

Нудъли

• Брашно

• Вода

Поставете ножа и средната по едрина решетка в мелачката.

Смесете брашното и водата в съотношение 3:1, за да приготвите тестото. 

Използвайте буталото, за да смелите тестото в месомелачката. 

Моля, не използвайте мелачката за повече от 3 минути.

ПОЧИСТВАНЕ (ФИГ. 21)

•  Уредът, всички приставки и съответните аксесоари трябва внимателно да се почистват след 

всяка употреба. 

•  Частите, които са в контакт с храна, трябва да се почистят с гъба и сапунена вода. 

Моля, не поставяйте тези части в съдомиялна машина.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: Всички части НЕ са подходящи за миене в съдомиялна машина.

•  Не използвайте препарати за миене, съдържащи алкохол или спирт. 

•  Не използвайте остри, заострени или метални предмети.

•  Не използвайте абразивни кърпи или препарати за миене.

•  Винаги изключвайте уреда от контакта, веднага след като приключите с употребата му, 

ако го оставяте без надзор или по време на сглобяване, разглобяване или почистване.

СЪХРАНЕНИЕ (ФИГ. 22)

•  2-те решетки и аксесоарите за кебе могат да се съхраняват в кутията за съхранение.

ОТСТРАНЯВАНЕ НА НЕИЗПРАВНОСТИ

•  Проверете дали Вашият уред е включен правилно в контакта.

•  Уредът има защита от прегряване. Когато уредът се нагорещи прекалено много и спре да 

работи, моля, изключете го от контакта и го оставете да се охлади, преди да опитате отново.