Redmond RMK-M451 - Инструкция по эксплуатации - Страница 29

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RMK-M451

DEU

Eventuelle Fehlerursachen

Abhilfe

Beim Dampfgaren: Es befindet sich zu wenig Wasser 

im Topf, Dampfdichte reicht nicht aus

Giessen Sie in den Topf unbedingt so viel Wasser ein, das im Rezept 

empfohlen ist. Wenn Sie zweifeln, prüfen Sie dann den Wasserpegel 

während der Zubereitung

Beim Braten

Sie  haben  in  den  Topf  zu  viel 

Pflanzenöl eingegossen.

Beim Braten ist gut, wenn das Öl den Topfboden mit einer dünnen 

Schicht bedeckt. 

Beim Frittieren folgen Sie den Anweisungen des entsprechenden Rezepts 

Überschuss an Flüssigkeit im Topf

Decken Sie die Multiküche beim Braten nicht zu, wenn es im Rezept 

nicht  vorgeschrieben  ist. Tauen  Sie  unbedingt  die  tiefgefrorenen 

Lebensmittel vor dem Braten auf und gießen Sie das Wasser ab

Beim Kochen: Auskochen der Brühe bei Lebensmit

-

teln mit einem hohen Säuregehalt

Einige Lebensmittel erfordern eine spezielle Vorbehandlung vor dem 

Kochen: Waschen, Schwitzen usw. Folgen Sie den Empfehlungen des 

von Ihnen ausgewählten Rezepts

Beim  Backen 

(Der  Teig  ist 

nicht  ausge

-

backen):

Während der Gärung hat der Teig 

am inneren Deckel angehaftet und 

hat  das  Dampfauslassventil 

überdeckt

Geben Sie eine geringere Menge Teig in den Multiküche ein

Sie haben zu viel Teig in den Topf 

gegeben

Nehmen Sie das Gebäck aus dem Topf heraus, wenden Sie es und legen 

Sie es wieder in den Topf ein, danach setzen Sie die Zubereitung fort, bis 

das Gebäck fertig ist. Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Teig

DAS LEBENSMITTEL IST ZERKOCHT

Sie haben einen Fehler gemacht bei der Wahl der 

Nahrungsmittelart  oder  der  Einstellung  (Berech

-

nung) der Garzeit. Zu kleine Größen der Zutaten

Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell angepassten) 

Rezept.  Die  Auswahl  von  Zutaten,  die  Scheidenart,  die 

Zugabeverhältnisse, die Programmwahl und die Kochzeit sollten dem 

ausgewählten Rezept entsprechen. 

Nach dem Garen ist das fertige Gericht zu lange mit 

eingeschalteter Autoaufwärmfunktion geblieben

Der lange Betrieb der Autoaufwärmfunktion ist unerwünscht. Wenn 

die vorläufige Abschaltung dieser Funktion in Ihrem Multiküche Modell 

vorgesehen ist, können Sie diese Möglichkeit benutzen

BEIM KOCHEN  KOCHT DER LEBENSMITTEL AUS

Beim Kochen von Milchreis kocht die Milch aus

Milchqualität und ihre Eigenschaften können von dem Ort und ihrer 

Produktionsbedingungen  abhängen.  Wir  empfehlen,  nur 

ultrapasteurisierte  Milch  mit  einem  Fettgehalt von  bis  zu  2,5%  zu 

verwenden. Bei Bedarf kann man die Milch ein wenig mit Trinkwasser 

verdünnen

Die Zutaten vor  dem  Kochen  wurden  nicht  oder 

falsch  bearbeitet  (schlecht  gewaschen  usw).  Die 

Proportionen der Zutaten waren nicht eingehalten 

oder falsch die Nahrungsmittelart ausgewählt

Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell angepassten) 

Rezept.  Die Auswahl  von Zutaten,  die Art  der Vorbehandlung,  die 

Zugabeverhältnisse sollten dem ausgewählten Rezept entsprechen. 

Waschen  Sie  immer  gründlich  die Vollkorngriesse,  das  Fleisch,  den 

Fisch und die Meeresfrüchte, bis das Wasser klar ist

Das Produkt schaumt

Wir  empfehlen  Ihnen  das  Produkt  gründlich  abzuwaschen,  das 

Dampfventil abzunehmen oder mit offenem Deckel zu kochen

DAS GERICHT BRENNT AN 

Der  Topf  wurde  nach  der  vorigen  Zubereitung 

schlecht gereinigt. 

Die  Antihaftbeschichtung  des  Topfs  wurde 

beschädigt 

Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, vergewissern Sie sich, dass 

der  Topf  gut  gereinigt  ist  und  die  Antihaftbeschichtung  keine 

Beschädigungen aufweist

Die allgemeine Produktmenge ist weniger als die 

im Rezept empfohlene Menge

Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell angepasstes) Rezept

Sie haben eine zu lange Kochzeit eingestellt

Verkürzen  Sie  die  Kochzeit  oder  folgen  Sie  den Anweisungen  des 

Rezepts, das an dieses Gerätmodell angepasst ist

Beim Braten: Sie haben vergessen, das Öl in den 

Topf  einzugießen  oder  die  zubereiteten 

Lebensmittel nicht gerührt oder sie spät gewendet

Beim normalen Braten gießen Sie in den Topf ein bisschen Öl, so dass 

es  den  Topfboden  mit  einer  dünnen  Schicht  bedeckt.  Zum 

gleichmäßigen Anbraten rühren oder wenden Sie die Produkte nach 

Bedarf

Beim  Schmoren:  Es  befindet  sich  zu  wenig 

Flüssigkeit im Topf

Geben Sie mehr Flüssigkeit in den Topf hinzu. Öffnen Sie während 

der Zubereitung den Deckel des Multiküches ohne Bedarf nicht

Beim Kochen: Es befindet sich zu wenig Flüssigkeit 

im  Topf  (die  Zutatenverhältnisse  wurden  nicht 

eingehalten)

Halten  Sie  das  richtige Verhältnis  der  Flüssigkeit  und  der  harten 

Zutaten ein.

Beim Backen: Sie haben die Innenseite des Topfes 

nicht mit Butter bestrichen

Vor der Teigeingabe bestreichen Sie den Boden und die Wänden des 

Topfs mit Butter oder Öl (das Öl nicht in den Topf gießen!)

DAS PRODUKT HAT DIE VORGESEHENE FORM VERLOREN 

Sie haben das Produkt im Topf zu oft gerührt. 

Beim normalen Braten rühren Sie das Gericht nicht öfter als alle 5-7 

Minuten 

Sie haben eine zu lange Garzeit eingestellt. 

Verkürzen Sie die Garzeit oder folgen Sie den Rezeptanweisungen, 

die an dieses Gerätmodell angepasst sind

DIE BACKWAREN SIND NASS 

Sie haben Zutaten verwendet, die einen Überschuss 

an  Feuchtigkeit  abgeben  (saftiges  Gemüse  oder 

Obst, tiefgefrorene Beeren, Sauerrahm usw.) 

Wählen  Sie  die Zutaten  gemäß  Backrezept.  Bemühen  Sie  sich,  ein 

wenig Zutaten zu wählen, die zu viel Flüssigkeit beinhalten 

Sie haben das fertige Gebäck in der geschlossenen 

Multiküche zu lange gelassen

Bemühen Sie sich, das Backwerk sofort nach der Zubereitung aus der 

Multiküche zu nehmen. Wenn es erforderlich ist, können Sie das Gericht 

kurze Zeit bei der eingeschalteten Warmhaltefunktion im Gerät lassen

DAS GEBÄCK IST NICHT GENUG GEGANGEN 

Die Eier mit dem Zucker wurden nicht genug gerührt

Benutzen  Sie  ein  bewährtes  (für  dieses 

Modell angepasstes) Rezept. Die Auswahl 

der  Zutaten,  die  Ar t  von  ihrer 

Vorbehandlung,  die  Zugabeverhältnisse 

sollten  dem  ausgewählten  Rezept 

entsprechen

Der Teig hat lange mit dem Backpulver gestanden

Sie haben das Mehl nicht durchgesiebt oder den Teig schlecht geknetet

Sie haben die Fehler bei der Zugabe der Zutaten gemacht

Das  von  Ihnen  gewählte  Rezept  passt  nicht  zum  Backen  in  diesem 

Multiküchemodell

Bei einer Reihe von Modellen von REDMOND-Multiküchen spricht in den Programmen „ТУШЕНИЕ“ und „СУП“ bei unzureichender 

Flüssigkeit  der  Überhitzungsschutz  des  Gerätes  an.  dabei wird  das Zubereitungsprogramm  gestoppt  und  der  Multiküche 

wechselt in die Betriebsart automatische Vorwärmung.