Samsung MS23J5133AK - Инструкция по эксплуатации - Страница 52

16  Українська

Вик
орис
танн
я пе
чі

Використання печі

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

9
Риба по-
староросійськи

340 г

01 

Нарізаний соломкою буряк – 30 г,  
нарізана соломкою морква – 30 г, нарізана соломкою 
цибуля – 15 г, рибний або курячий бульйон або вода з 
сухим концентратом – 200 мл

02 

Для приготування соусу: борошно – 10 г,  
томатна паста – 10 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл

03 

Філе коропа або судака – 150 г, лаврове листя – 1 шт.

Вказівки

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. (01) Увімкніть піч. Коли 
пролунає звуковий сигнал, перемішайте, додайте суміш для соусу, овочі та бульйон. (02) 
Додайте рибу і лавровий листок (03). Потім продовжте приготування.

10
Стейк-метелик 
із лосося на 
повільному вогні

125 г

Стейк із лосося – 150–170 г, сіль – 1 г, вода – 20 г  
(на вибір лимон/апельсин – 10 г (витиснути сік))

Вказівки

Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води. (Якщо бажаєте, 
додайте сік). Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть програму.

11
Тунець у масляно-
яєчному соусі на 
повільному вогні

120 г + 53 г соусу

Філе тунця – 140–150 г (або філе судака), лимон – 10 г 
(витиснути сік), сіль – 1 г, вода – 30 г, лавровий лист – 1 шт.,  
Соус: Зварене на твердо яйце – 20 г (½ яйця), подрібнена 
петрушка – 3–5 г, масло – 30 г (режим мікрохвиль із потужністю 
800 Вт – 1 хв.)

Вказівки

Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте в 
мікрохвильову піч і ввімкніть програму. Окремо приготуйте соус. Зваріть яйце і поріжте 
його на дрібні кубики. Поріжте петрушку і розтопіть масло. Змішайте всі складники і 
викладіть на рибу.

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

6
Свиняча шия з 
гірчичним соусом

250 г

01 

Свиняча шия – 150 г, морква терта – 20 г,  
нарізана соломкою цибуля – 20 г, курячий бульйон або 
вода із сухим концентратом – 100 мл

02 

Для приготування соусу: борошно – 5 г,  
діжонська гірчиця – 20 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл

Вказівки

Поріжте м’ясо довгими скибками, підготуйте овочі і додайте курячий бульйон (01).
Покладіть все у глибоку миску. Ретельно перемішайте, поставте в піч і ввімкніть програму. 
Підготуйте всі складники для змішування соусу (02). Коли пролунає звуковий сигнал, 
влийте соус у бульйон із м’ясом, перемішайте і продовжуйте приготування страви.

7
Печена картопля

140–180 г

1-2 шт.

Велика картопля – 160–200 г (1–2 шт.)

Вказівки

Помийте картоплю і проколіть шкірку виделкою. Покладіть у мікрохвильову піч.
Увімкніть програму. Нарізано порціями для подачі. Перед поданням на стіл додайте 
масло, сметану, сир тощо.

8
Рататуй

260 г

Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква,  
нарізана кубиками – 60 г, болгарський перець, нарізаний 
кубиками – 75 г, цибуля, нарізана кубиками – 45 г,  
подрібнений часник – 6 г, томатна паста – 10 г (орегано 
та базилік до смаку), овочевий бульйон або вода із сухим 
концентратом – 130 мл

Вказівки

Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік.
Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

MS23J5133AM_BW_DE68-04328M-00_RU+UK+KK+UZ.indb   16

2017-09-25     11:19:58