Samsung MS23J5133AK - Инструкция по эксплуатации - Страница 123

O'zbek  15

Pechdan f

oy

dalanish

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

1
Quymoq

130-135 g

Tuxum – 3 dona, Sut – 30 ml, Tuz – 2 g

Ko'rsatmalar

Tuxumni sut va tuz bilan aralashtiring va hosil bo'lgan massani tarelkaga quying.
Tayyorlashni boshlang.

2
Konservalangan 
no'xotli sosiskalar

Sosiska – 2 dona

Qaynoq no‘xat – 132 g

Sosiska – 2 dona (50 g/dona), sariyog' – 5 g,  
konservalangan no'xat – 135 g (quruq vazni)

Ko'rsatmalar

Sanchigan sosiskalarni kosa shaklidagi idishga qo'ying va sariyog' qo'shing. Yog' ustidan 
konservalangan no'xotni joylashtiring. Tayyorlashni boshlang.

3
Moskvacha baliq

270 g

01 

Shampinonlar – 30 g, sudak biqin go'shti – 150 g,  
o'simlik yog'i – 5 g

02 

Smetana – 30 g (2x15 g)

03 

Pishirilgan kartoshkaning dumaloq bo‘laklari – 2 dona  
(60-70 g/dona), tuz – 5 g, yanchilgan oq qalampir – ½ g, 
qirilgan pishloq – 25 g

Ko'rsatmalar

Qo'ziqorinlarni tarelkaga soling, yoniga baliqni joylashtiring. O'simlik yog'idan tomizing 
(01). Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli signal berganida smetana porsiyasining yarmini 
sopol tarelkaga (markaziga) soling (02). Shu smetanaga qo'ziqorinni soling. Shunga baliqni 
ham soling. Unga ziravorlar qo'shing. Baliq atrofiga kartoshkani yoyib chiqing. Kartoshkaga 
pishloqni qo'yib chiqing (03). Tayyorlash jarayonini davom ettiring.

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

4
Yojiki

220 g

01 

Go'sht (mol go'shti va cho'chqa go'shti) qiymasi – 120 g 
(uch qismga bo'ling), oddiy pishirilgan guruch – 40 g,  
tuz – 1 g, maudalangan qora qalampir – ½ g, mayda 
to'rg'algan piyoz – 20 g, maydalangan sarimsoqpiyoz – 3 g, 
tovuq buloni yoki quruq konsentratli suv – 100 ml

02 

Sous uchun aralashma: Un – 5 g, tomat pastasi – 10 g,  
suv – 40 ml

Ko'rsatmalar

Guruchni go'sht qiymasiga qo'shing. Ziravorlarni qo'shing va qo'lda aralashtiring. Uchta 
sharcha yasang. Piyoz va sarimsoqpiyozni chuqur tarelkaga soling. Unga go'shtli sharchalarni 
qo'ying va bulonni qo'shing. Tarelkani pechga joylashtiring.

01 

Tayyorlashni boshlang. Sous uchun barcha masalliqlarni tayyorlang.

02 

Pech tovushli signal berganida aralashmani go'shtli bitkilar bo'lgan bulonga quying. 
Do'lmani aylantiring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

5
Olxo'ri qoqili tovuq 
oyoqchalari

325 g

2 dona

Yupqa to‘g‘ralgan piyoz – 15 g, yupqa to‘g‘ralgan sabzi – 20 g,  
tovuq oyoqchasi – 2 dona (160-180 g), qora olxo‘ri – 5-7 dona (50 g), 
tovuq bulyoni yoki quruq konsentratli suv – 200 ml

Ko'rsatmalar

Piyoz va sabzini chuqur tarelkaga soling. Ustidan tovuq oyoqchalarini qo'ying, qora olxo'ri va 
bulon qo'shing. Idishni mikroto'lqinli pechga joylashtiring. Tayyorlashni boshlang. Pech tovushli 
signal berganida oyoqchalarni ag'daring va tayyorlash jarayonini davom ettiring.

MS23J5133AM_BW_DE68-04328M-00_RU+UK+KK+UZ.indb   15

2017-09-25     11:20:12