Samsung MS20A7013A - Инструкция по эксплуатации - Страница 120

24

 Қазақ

Микро

то

лқынды пешті пайдалану

Микротолқынды пешті пайдалану

Код

Тағам

Үстелге тарту 

мөлшері

Құраластар

1-5

Мәскеу 
дәстүрімен 
балық пісіру

270 г

01 

Шампиньон - 30 г, алабұға қоң еті - 150 г, 
май - 5 г

02 

Қышқыл қаймақ - 30 г (2 x 15 г)

03 

Дөңгелектеп туралған, пісірілген картоп 
– 2 дана, әрқайсысы 60-70 г, тұз – 5 г, ақ 
ұнтақ бұрыш – ½ г, үккіштен өткізілген 
ірімшік – 25 г

Нұсқаулар

Саңырауқұлақтарды табақтағы балықтың жанына салыңыз. Үстіне 
май тамызыңыз (01). Пісіре бастаңыз. Пештен сигнал естілген кезде 
қышқыл қаймақтың жартысын салыңыз керамика табаққа (ортасына) 
(02) салыңыз. Үстіне пісірілген саңырауқұлақтарды салыңыз. Оның 
үстіне балықты салыңыз. Дәм-татымын келтіріңіз. Айналасына 
балық пен туралған картопты салыңыз. Картоптың үстіне ірімшікті 
салыңыз (03). Пісіру үрдісін жалғастырыңыз.

1-6

Кірпі

220 г

01 

Тартылған ет (сиыр және шошқа еті) – 120 
г (үшке бөліңіз), пісірілген кәдімгі күріш 
– 40 г, тұз – 1 г, қара ұнтақ бұрыш – ½ г, 
ұзыншалап туралған пияз – 20 г, туралған 
сарымсақ – 3 г, тауық сорпасы немесе 
құрғақ концентрат қосылған су – 100 мл

02 

Тұздыққа арналған қоспа: Бидай – 5 г, 
қызанақ езбесі – 10 г, су – 40 мл

Нұсқаулар

Күрішті тартылған етке қосыңыз. Дәмдеуіштер салып, қолыңызбен 
жақсылап араластырыңыз. Үш котлета жасаңыз. Пияз мен 
сарымсақты шара іспетті табаққа салыңыз. Котлеталарды осыған 
салып, үстіне сорпадан құйыңыз. Табақты пешке салыңыз.

01 

Пісіре бастаңыз. Тұздыққа араластырылатын құраластардың 
барлығын дайындаңыз.

02 

Тұмшапештен сигнал естілген кезде, котлеталар салынған еттің 
сорпасына құраластарды араластырыңыз. Аударыстырып, 
пісіруді жалғастырыңыз.

Код

Тағам

Үстелге тарту 

мөлшері

Құраластар

1-3

Кекс

180 г

Қант - 45 г, ваниль қосылған қант - 5 г, сары 
май - 40 г, жұмыртқа - ½ дн, сүт - 30 мл, 
қопсытқыш ұнтақ - 3 г, бидай – 100 г

Нұсқаулар

Қант, ваниль шекері мен сары майды жақсылап араластырыңыз. 
Көпіршітілген жұмыртқаны қосыңыз. Қалған құраластардың 
барлығын қосыңыз. Сары май жағылған шараға салыңыз. Пісіре 
бастаңыз. Шарадан алмай тұрып суытып алыңыз.

1-4

Лимон 
қосылған 
булочка

190 г (5 дана)

Бидай - 100 г, сары май - 50 г, қант - 40 г, 
жұмыртқаның сарысы - ½ дана, жылы су - 1 ас 
қасық, безендіруге арналған лимон қабығы: 
Жұмыртқаның сарысы - 1 дана, безендіргіш 
шекер - 3-5 г

Нұсқаулар

Барлық құраластарды жақсылап араластырыңыз. Бес булочка 
жасаңыз. Балауыз қағазға қойыңыз. Бұрылмалы табақтың үстіне 
қойыңыз. Пісіре бастаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, 
булочканың үстіне жұмыртқаның сарысын жағып, қанттан сеуіп, 
пісіруді жалғастырыңыз. Суыту үшін қоя тұрыңыз.