Samsung MG23K3575AS/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 72

24  Українська

Вик
орис

тання пе

чі

Використання печі

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

1-24
Курячий шашлик

200-250 г

250 г курятини, 1 ст. л. майонезу, 1 лимон, 2 ч. л. 
сезаму, 2 щіпки меленого коріандру, 1 зубець 
часнику

Вказівки

Наріжте курятину на маленькі шматки довжиною 2 см.

Приготування маринаду: змішайте майонез, подрібнений часник, 
лимонний сік і цедру у глибокій мисці.

Змішайте м’ясо з маринадом і залиште на 1 годину у прохолодному 
місці. Населіть шматки м’яса на дерев’яні шпажки і приправте 
насінням сезаму. Поставте тарілку з шашликом на високу решітку. 
Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. 

1-25
Фарширований 
болгарський перець

200-250 г

3 болгарські перці, 150 г мішаного м’ясного 
фаршу, 60 г напівготового рису, 1 склянка води, 
1½ ст. л. томатної пасти, 1 ст. л. борошна, сіль і 
перець до смаку

Вказівки

Приготування начинки: змішайте фарш із пропареним рисом у 
мисці, приправте перцем і сіллю до смаку.

Виріжте серцевину перців, очистьте від насіння і переділок. 
Нафаршируйте кожен перець і добре втрамбуйте фарш. 
Перекладіть перці у глибоку миску і накрийте кришкою. Поставте 
в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку пуску. Коли пролунає 
звуковий сигнал, вийміть страву і додайте соус. Поставте в 
мікрохвильову піч. Знову натисніть кнопку пуску.

Приготування соусу: змішайте борошно з томатною пастою, 
додайте воду, тоді сіль і чорний перець до смаку.

Код/Продукти

Розмір порції

Інгредієнти

1-21
М’ясо по-боярськи

200-250 г

250 г свинини, 3 печериці, 2 ст. л. майонезу, 
2 гілочки чебрецю, сіль і перець до смаку

Вказівки

Помийте, висушіть і почистьте печериці 
. поріжте їх тоненькими скибочками. Помийте свинину, натріть 
сіллю і перцем і викладіть на тарілку. Приправте листочками 
чебрецю. Викладіть гриби поверх м’яса. Вилийте майонез на гриби, 
розмажте ложкою. Поставте в мікрохвильову піч. Натисніть кнопку 
пуску.

1-22
Кулебяка із сьомгою

450-500 г

230 г філе лосося, 200 г дріжджового листкового 
тіста, 1 цибулина, 2 яйця, пера 3 зелених цибулин, 
сіль і перець до смаку

Вказівки

Почистьте цибулину і наріжте дрібними кубиками. Покришіть 
пера зеленої цибулі. Зваріть на твердо і подрібніть 1 яйце. Наріжте 
рибу невеликими кубиками. Перемішайте нарізану цибулю, 
рибу і яйце у мисці, додайте сіль і перець до смаку. Розморозьте 
тісто і розкачайте у формі прямокутника. Викладіть готову 
начинку посередині. Підніміть краї тіста, щоб накрити начинку, 
тоді обережно скріпіть краї так, щоб під час приготування не 
просочувався сік. Покладіть кулебяку швом донизу і змастіть 
залишками яйця. Перекладіть на тарілку. Поставте в мікрохвильову 
піч. Натисніть кнопку пуску. Коли пролунає звуковий сигнал, 
вийміть страву і переверніть. Поставте в мікрохвильову піч. Знову 
натисніть кнопку пуску.

1-23
Гречаники

400-500 г

100 г гречки, 100 г домашнього сиру, 60 г сметани, 
70 г цукру, 1 яйце, 2 бісквітні печива, 100 мл води

Вказівки

Всипте гречку в миску, додайте воду і готуйте у мікрохвильовій 
печі 5 хвилин за потужності 600 Вт. Подрібніть печиво руками. 
Викладіть половину крихт на дно форми. Змішайте варену гречку, 
яйце, цукор і домашній сир у глибокій мисці. Викладіть тісто у 
форму, посипте зверху крихтами. Поставте в мікрохвильову піч і 
натисніть кнопку пуску. Подавайте зі сметаною.

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb   24

2017-02-01     2:13:36