Samsung MG23K3575AS/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 168

24  O'zbek

Pechdan f

oy

dalanish

Pechdan foydalanish

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-23
Krupenik

400-500 g

100 g grechixa yormasi, 100 g uy pishlog‘i, 60 g 
smetana, 70 g shakar, 1 ta tuxum, 2 ta biskvit, 100 ml 
suv

Ko'rsatmalar

Grechixani kosaga solib, suv quying va mikroto‘lqinli pechda 5 daqiqa 
davomida 600 vatt quvvatda pishiring. Biskvitlarni qo‘lda maydalab 
tashlang. Ushoqning yarmini pishirish qolipiga soling. Qaynatilgan 
grechixa, tuxum, shakar va uy pishlog‘ini chuqur kosada aralashtiring. 
Xamirni qolipga soling, ustidan qolgan ushoqni seping. Mikroto‘lqinli 
pechga solib, Start tugmasini bosing. Smetana bilan dasturxonga 
torting.

1-24
Tovuqdan 
tayyorlangan kabob

200-250 g

250 g tovuq go‘shti, 1 qoshiq mayonez, 1 ta limon, 
2 qoshiqcha kunjut, 2 chimdim yanchilgan kinza, 
1 dona sarimsoq

Ko'rsatmalar

Tovuq go‘shtini bir tomoni 2 sm bo‘lgan mayda bo‘laklarga bo‘ling.

Marinadni tayyorlash: mayonez, maydalangan sarimsoq, limon 
sharbati va etini chuqur kosada aralashtiring.

Go‘shtni marinadga aralashtirib, salqin joyga 1 soatga qo‘yib qo‘ying. 
Go‘sht bo‘laklariga yog‘och six tiqib, ustiga kunjut urug‘i seping. 
Kabobli tarelkani baland taglikka joylashtiring. Ularni mikroto‘lqinli 
pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. 

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-21
Boyarcha go‘sht

200-250 g

250 g cho‘chqa lahmi, 3 ta shampinon, 2 qoshiq 
mayonez, 2 toshcho‘p shoxchasi, tuz, ta’bga ko‘ra 
qora murch

Ko'rsatmalar

Shampinonlarni yuvib, quriting va arching, keyin yupqa kesim qilib 
to‘g‘rang. Lahmni yuvib, tuz va qalampir bilan ishqalang, keyin 
tarelkaga qo‘ying. Toshcho‘p barglarini seping. Go‘sht ustidan 
qo‘ziqorin bo‘laklarini qo‘ying. Qo‘ziqorin ustiga mayonez qo‘yib, 
qoshiq bilan surting. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start 
tugmasini bosing.

1-22
Lososli kulebyaka

450-500 g

230 g losos filesi, 200 g ko‘pchigan xamir, 1 ta piyoz, 
2 ta tuxum, 3 ta ko‘kpiyoz, ta’bga ko‘ra tuz, qalampir

Ko'rsatmalar

Boshpiyozni archib, mayda kubik shaklida to‘g‘rang. Ko‘kpiyozni 
maydalang. 1 ta tuxumni qaynatib olib, maydalang. Baliqni mayda 
kubik shaklida to‘g‘rang. To‘g‘ralgan piyoz, baliq va tuxumni kosada 
aralashtirib, ta’bga ko‘ra tuz va qalampir qo‘shing. Xamirni muzdan 
tushirib, keng to‘rtburchak shaklida yoying. Tayyor masalliqlarni 
o‘rtasiga qo‘ying. Xamirning chekkalarini ko‘tarib, masalliqni o‘rang, 
keyin pishirilgan paytida seli oqib ketmasligi uchun tugib qo‘ying.  
Bu katta somsani chokini pastga qilib qo‘yib, tepasiga qolgan tuxumni 
surting. Tarelkaga soling. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start 
tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng olib, ag‘darib qo‘ying. 
Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Yana start tugmasini bosing.

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb   24

2017-02-01     2:13:59