Samsung MG23K3575AS/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 167

O'zbek  23

Pechdan f

oy

dalanish

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-15
Kotlet

2 dona

250 g qiyma go‘sht, 100 ml sut, 2 kesim quruq oq 
non, 40 g yirik suxari, ta’bga ko‘ra tuz, qora murch

Ko'rsatmalar

Quruq nonni chuqur kosaga solib, sutga botiring, 5-6 daqiqaga 
ivitib qo‘ying. Keyin nondan ortiqcha suyuqlikni silqitib oling. Qiyma 
go‘shtni ivitilgan nonga aralashtirib, masalliq hosil qiling. Qiyma 
go‘shtga ta’bga qarab murcha va tuz qo‘shing. Qiymain yaxshilab 
aralashtiring va 2 daqiqacha ezg‘ilang. Ikkita bir xil cho‘zinchoq kotlet 
yasang, har birini suxariga bulab, qo‘l bilan suxarini go‘shtga bosing. 
Kotletli tarelkani baland taglikka joylashtiring. Mikroto‘lqinli pechga 
solib, Start tugmasini bosing. Dasturxonga tortishdan avval 2-3 daqiqa 
kuting.

1-16
Pishirilgan kartoshka

2 dona

Yirik kartoshka (160 - 200 g) 1-2 dona

Ko'rsatmalar

Archilgan kartoshkalarni sayoz tarelkaga solib, suv qo‘shmasdan, 
plastik oziq-ovqat folgasi bilan o‘rang. Ularni mikroto‘lqinli pechga 
qo‘ying. Start tugmasini bosing. Dasturxonga tortishdan oldin sariyog‘, 
smetana, pishloq yoki boshqa ziravorlar qo‘shing.

1-17
Ratatuy

300-350 g

2 ta mayda sabzi, ½ sukkini, 1 ta bulg‘or qalampiri, 
1 o‘rtacha piyoz, 1 dona sarimsoq, 2 qoshiq tomat 
pyuresi, 150 ml sabzavot bulyoni, 2 chimdim 
quritilgan jambil, ta’bga ko‘ra tuz

Ko'rsatmalar

Sabzavotlarni yuvib, arching, keyin tomoni 1 sm.lik mayda kubik 
shaklida to‘g‘rang. Bulyonni tomat pyuresi bilan aralashtirib, tuz va 
qirg‘ichdan chiqarilgan sarimsoqni qo‘shing. Barcha masalliqlarni 
aralashtiring. Sabzavotlarni keramik yoki shisha idishga soling. Ustidan 
tomat qaylasini quyib, qopqog‘ini yoping. Ularni mikroto‘lqinli pechga 
qo‘ying. Start tugmasini bosing. Pishganidan so‘ng tayyor Ratatuyga 
quruq jambil seping.

Kod/Taom

Porsiya hajmi

Tarkibi

1-18
Ruscha eski usuldagi 
baliq

500-600 g

200 g sudak yoki treska, ½ qandlavlagi, 1 ta piyoz, 
½ sabzi, 100 g smetana, 1 qoshiq tomat pastasi, 
1 qoshiq un, 180 ml suv, ta’bga ko‘ra tuz, murch

Ko'rsatmalar

Piyoz, sabzi va qandlavlagini yuvib, arching, keyin o‘rtacha o‘lchamdagi 
qalamcha qilib to‘g‘rab, aralashtiring. Tayyor sabzavotlarni kosaga 
solib, suv qo‘shing, tuz va murch seping. Ularni mikroto‘lqinli pechga 
qo‘ying. Start tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng ularni oling. 
Baliqni qiltanog‘idan tozalab, mayda bo‘laklarga kesing. Sabzavot 
aralashmasi solingan kosaga qayla qo‘shib, ustidan baliqni qo‘ying. 
Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Yana start tugmasini bosing.

Qaylani tayyorlash: Alohida kosada smetana, tomat pastasi va unni 
aralashtirib, ozgina tuz va murch qo‘shing.

1-19
Muzlatilgan pitsa

350 g

Muzlatilgan pitsa – 350 g

Ko'rsatmalar

Muzlatilgan pitsani pergamentli qog‘ozga o‘rab, sayoz taglikka 
qo‘ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start tugmasini bosing. 
Dasturxonga tortishdan avval 2-3 daqiqa kuting.

1-20
Losos kabobi

300-350 g

300 g losos filesi, ½ limon, 2 qoshiq maydalangan 
petrushka, 1 qoshiq tozalangan zaytun moyi, ta’bga 
ko‘ra tuz

Ko'rsatmalar

Baliqni yirik kubik shaklida kesib, chuqur kosaga soling. Petrushka 
va limon sharbati qo‘shing. Ta’bga ko‘ra tuz qo‘shib, aralashtiring va 
20 daqiqa davomida marinadlang. Bir nechta baliq bo‘lagiga yog‘och 
six tiqib, zaytun moyi surting. Kaboblarni keng tarelkaga soling. Idishni 
yuqori taglikka qo'ying. Ularni mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Start 
tugmasini bosing. Limon qo‘shing.

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb   23

2017-02-01     2:13:59