Samsung MG23K3575AS/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 121

Казақ 

25

Пешті іске

 пайдалану

Код/Тағам

Үстелге тарту 

мөлшері

Құраластар

1-25
Ет толтырылған болгар 
бұрышы

200-250 г

3 болгар бұрышы, 150 г аралас тартылған ет, 60 г 
жартылай піскенше қайнатылған күріш, 1 шыны су, 
1½ ас қасық қызанақ езбесі, 1 ас қасық ұн, дәміне қарай 
тұз, бұрыш

Нұсқаулар

Толтырма дайындау: тартылған етті шараға салып, күрішке араластырып, 
дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз.
Болгар бұрышының өзектерін кесіп, дәндерін, қабыршықтарын алыңыз. 
Әр бұрышқа тартылған еттен салып, тиісінше нығыздаңыз. Бұрыштарды 
шұңғыл шараға салып, қақпағын жабыңыз. Оларды микротолқынды пешке 
салыңыз. Бастау түймесін басыңыз. Сигнал бергенде, оларды шығарыңыз 
және бұрыштың үстіне тұздықты құйыңыз. Оларды микротолқынды пешке 
салыңыз. Бастау түймесін қайта басыңыз.
Тұздық дайындаңыз: Ұнды қызанақ езбесіне және суға араластырып, 
дәміне қарай тұз, бұрыш қосыңыз.

1-26
Қызанақ езбесі 
қосылған котлета

300-350 г

220 г аралас тартылған ет, 2 ақ нанның тілімі, 
1 жұмыртқа, 100 мл сүт, 1 орташа сәбіз, ½ пияз, 1 ас 
қасық қызанақ езбесі, 1 шыны кез келген сорпа, дәміне 
қарай тұз, бұрыш

Нұсқаулар

Қыртысы жоқ нанды сүтке батырып, шамалы сығыңыз. Сәбіз пен пияздың 
қабығын аршып, таяқша тәрізді етіп кесіп, шұңғыл шараға салыңыз, 
Тартылған ет пен жібіген нанды, жұмыртқаны араластырыңыз. Дәміне 
қарай тұз, бұрыш қосыңыз. Кішкене домалақ котлета жасаңыз. Қызанақ 
езбесін сорпаға араластырып, шамалы тұз қосыңыз. Котлеталарды 
көкөністер қосылған шараға салып, үстіне тұздық құйыңыз. Оларды 
микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін басыңыз. Сигнал 
бергенде, оларды шығарыңыз. Етті аударыңыз және оларды 
микротолқынды пешке салыңыз. Бастау түймесін қайта басыңыз. Үстелге 
тарту алдында 2-3 минут қоя тұрыңыз.

Код/Тағам

Үстелге тарту 

мөлшері

Құраластар

1-23
Крупеник

400-500 г

100 г қарақұмық дәндері, 100 үй ірімшігі, 60 г қышқыл 
қаймақ, 70 г қант, 1 жұмыртқа, 2 қопсыма бисквит, 
100 мл су

Нұсқаулар

Қарақұмықты шараға салып, су қосып, микротолқынды пеште 5 минут 
600 ватт қуатпен пісіріңіз. Қопсыма бисквитті қолмен үгітіңіз. Қоқымдардың 
бір жартысын пісіру қалбырының табанына төсеңіз. Піскен қарақұмықты, 
жұмыртқаны, қантты және үй ірімшігін шұңғыл шараға араластырыңыз. 
Қамырды қалбырға салып, үстіне қалған қоқымдарды себіңіз. Оларды 
микротолқынды пешке салып, Бастау түймесін басыңыз. Үстелге қышқыл 
қаймақ қосып тартыңыз.

1-24
Тауық кәуабы

200-250 г

250 г тауық еті, 1 ас қасық майонез, 1 лимон, 2 ас қасық 
сезам, 2 шөкім үгілген кориандр, 1 түйір сарымсақ

Нұсқаулар

Етті шетінен 2 см кішкене текшелерге кесіңіз.
Тұздық дайындаңыз: майонезді, үгітілген сарымсақты, лимон шырынын 
және қабығын сорпа тәрелкесіне араластырыңыз.
Етті тұздыққа салып, 1 сағат салқын жерге қойыңыз. Ет кесектерін 
ағаш істікке шаншып, үстіне сезам дәндерін себіңіз. Кәуаптар қойылған 
тәрелкені үстіңгі торға қойыңыз. Оларды микротолқынды пешке салыңыз. 
Бастау түймесін басыңыз. 

MG23K3575AS_BW_DE68-04403T-01_RU+UK+KK+UZ.indb   25

2017-02-01     2:13:47