Samsung MG23J5133AK/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 86

38  Українська

Посібник із приг

отув

анн
я їжі

Посібник із приготування їжі

Розмороження

Мікрохвильові печі чудово підходять для розмороження заморожених продуктів. У них продукти можна 
розморозити за короткий проміжок часу. Це може стати в пригоді, коли до вас несподівано прийшли гості.
Перш ніж готувати, заморожену птицю слід ретельно розморозити. Зніміть металеві фіксатори з пакування і вийміть 
птицю, щоб злити талу воду.
Покладіть заморожений продукт на тарілку, не накриваючи його кришкою. Переверніть продукт після завершення 
половини часу розмороження, злийте воду і вийміть наявні нутрощі, як тільки буде можливість. Час від часу 
перевіряйте продукт, щоб упевнитися, що він не теплий.
Якщо менші і тонші частинки замороженого продукту починають розігріватись, їх можна захистити, обгорнувши 
маленькими смужками алюмінієвої фольги.
Якщо птиця почне розігріватися ззовні, зупиніть розмороження і дайте постояти 20 хвилин, перш ніж продовжити.
Для завершення процесу розмороження дайте рибі, м’ясу і птиці постояти.  
Час витримки для повного розмороження різниться залежно від ваги продукту. Дивіться таблицю нижче.

Порада.

Пласкі продукти розморожуються краще, ніж товсті, а для розморожування продуктів меншої ваги 
потрібно менше часу, ніж для розмороження продуктів великої ваги. Пам’ятайте про цю підказку, 
коли заморожуєте чи розморожуєте продукти.

Для розморожування заморожених продуктів, які мають температуру від -18 до -20 °C, використовуйте дані з 
поданої нижче таблиці.

Страва

Розмір порції (г)

Потужність (Вт)

Час (хв.)

М’ясо

М’ясний фарш

250
500

180

6½–7½

10–12

Стейки зі свинини

250

180

7½–8½

Вказівки

Покладіть м’ясо на скляну тарілку. Обгорніть тонші краї алюмінієвою фольгою. Переверніть 
після завершення половини часу розмороження!
Перед подаванням на стіл дайте постояти 15–30 хвилин.

Страва

Розмір порції (г)

Потужність (Вт)

Час (хв.)

М’ясо птиці

Шматки курки

500 (2 шт.)

180

14½–15½

Ціла курка

800

180

28–30

Вказівки

Спершу покладіть шматки курки шкірою донизу або цілу курку грудинкою донизу на пласку 
керамічну тарілку. Обгорніть тонші частини, як-от крила і кінцівки, алюмінієвою фольгою. 
Переверніть після завершення половини часу розмороження!
Перед подаванням на стіл дайте постояти 15–60 хвилин.

Риба

Філе риби

200

180

6–7

Ціла риба

400

180

12–13

Вказівки

Покладіть заморожену рибу посередині пласкої керамічної тарілки. Кладіть товстіші 
частини поверх тонших. Обгорніть вузькі кінці філе та хвіст цілої риби алюмінієвою фольгою. 
Переверніть після завершення половини часу розмороження!
Перед подаванням на стіл дайте постояти 10–25 хвилин.

Фрукти

Ягоди

250

180

6–7

Вказівки

Розкладіть фрукти на пласкій круглій скляній посудині (великого діаметру).
Перед подаванням на стіл дайте постояти 5–10 хвилин.

Хліб

Булочки  
(прибл. по 50 г кожна)

2 шт.
4 шт.

180

½–1

2–2½

Тости / канапки

250

180

4½–5

Німецький хліб 
(біла + житня мука)

500

180

8–10

Вказівки

Розкладіть булочки по колу, а хліб покладіть горизонтально на кухонний папір посередині 
скляної тарілки. Переверніть після завершення половини часу розмороження!
Подавайте, витримавши страву 5–20 хвилин.

MG23J5133AM_BW_DE68-04328N-00_RU+UK+KK+UZ.indb   38

2017-09-22     1:40:32