Samsung MG23J5133AK/BW - Инструкция по эксплуатации - Страница 113

Казақ 17

Пешті іске пайдалану

Код/Тағам

Үстелге тарту 

мөлшері

Құраластар

15

Котлета

114 г

2 дана

01 

Ақ нан - 10 г, сүт - 15 мл

02 

Тартылған шошқа еті мен сиыр еті -120 г, тұз - 2 г, 
қара бұрыш - 1 г

03 

Нанның қоқымдары - 5 г

Нұсқаулар

Нанға (01) сүт тамызыңыз. Тартылған етке қосып, жақсылап араластырыңыз. 
Дәмдеуіш қосыңыз (02). Екі домалақ жасап, үстіне нан қиқымын (03) себіңіз. 
Табаққа салыңыз. Пісіре бастаңыз.

16

Картоп пісірмесі

140 - 180 г

1-2 дана

Ірі картоп - 160-200 г, 1 - 2 дана

Нұсқаулар

Картоптарды жуып, қабығын шанышқымен тесіңіз. Микротолқынды пешке 
салыңыз. Пісіре бастаңыз. Үстелге тартар алдында сарымай немесе қышқыл 
қаймақ немесе ірімшік не т.с.с. қосыңыз.

17

Рататуй

260 г

Текшелеп туралған асқабақ - 100 г, текшелеп туралған 
сәбіз - 60 г, текшелеп туралған болғар бұрышы - 75 г, 
текшелеп туралған пияз - 45 г, туралған сарымсақ - 6 г,  
қызанақ езбесі - 10 г, (дәмдеу үшін орегано және 
базилик), көкөніс сорпасы немесе құрғақ концентрат 
қосылған су - 150 мл

Нұсқаулар

Барлық құраластарды шара іспетті табаққа салыңыз. (Орегано және базиликті 
қосыңыз). Жақсылап араластырыңыз. Пісіре бастаңыз.

Код/Тағам

Үстелге тарту 

мөлшері

Құраластар

13

Қайнатылған 
жұмыртқа 
қосылған ет 
рулеті

180 г

Тартылған ет (сиыр және шошқа еті) - 150 г,  
бітеу пісірілген жұмыртқа - 1 дана, тұз - 2 г,  
қара ұнтақ бұрыш - ½ г

Нұсқаулар

Етке дәмдеуіштерден қосып, қолыңызбен жақсылап араластырыңыз. Еттен 
орама жасаңыз. Ет рулетінің ортасына жұмыртқаны салыңыз. Жұмыртқаның 
барлық жағын етпен жабыңыз. Доға тәрізді пішінге келтіріңіз. Табаққа салыңыз. 
Табақты гриль торына қойыңыз. Пісіре бастаңыз.

14

Голубцы

225 г

2 дана.

01 

Сопақ еттер

a. 

Тартылған ет (сиыр еті мен шошқа еті) - 
120 г, пісірілген жай күріш - 25 г, туралған 
қырыққабат - 25 г, тұз - 1-2 г, қара бұрыш 
ұнтағы - ½ г

b. 

Ұзыншалап туралған пияз - 30 г, сиыр етінің 
сорпасы немесе құрғақ концентрат қосылған 
су - 100 мл

02 

Тұздыққа арналған қоспа: Бидай - 5 г, қызанақ 
езбесі - 10 г, қышқыл қаймақ - 30 г, су - 50 мл

Нұсқаулар

Етке көкөніс пен дәмдеуіш қосып, жақсылап қолмен араластырыңыз (a). Екі 
сопақ пішінге келтіріңіз. Пиязды шара іспетті табаққа салыңыз. Сопақша ет 
кесектерін үстінен салып, сорпа құйыңыз (b). Табақты гриль торына қойыңыз. 
Пісіре бастаңыз. Тұздыққа (02) араластырылатын құраластардың барлығын 
дайындаңыз. Тұмшапештен сигнал естілген кезде, сопақша еттер салынған 
еттің сорпасына құраластарды араластырыңыз. Аударыстырып, пісіруді 
жалғастырыңыз.

MG23J5133AM_BW_DE68-04328N-00_RU+UK+KK+UZ.indb   17

2017-09-22     1:40:37