Samsung MC35R8088LN - Инструкция по эксплуатации - Страница 234

30  O'zbek

A

qlli pishirish

Aqlli pishirish

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tayyorlash usuli

A21

Go‘shtli to‘pchalar

2-3 dona

Tarkibi

250 g qiyma go‘sht, 100 ml sut, 2 kesim quruq 
oq non, 40 g suxari, ta’bga ko‘ra tuz, qora 
murch, 1 ta tuxum

Ko'rsatmalar

Jildsiz quruq nonni chuqur kosaga solib, 
ustidan sut quying va 5-6 daqiqaga ivitib 
qo‘ying. Keyin nondan ortiqcha suyuqlikni 
silqitib oling. Qiyma go‘shtni ivitilgan nonga 
aralashtirib, masalliq hosil qiling va tuxumni 
qo‘shing. Qiyma go‘shtga ta’bga qarab 
murcha va tuz qo‘shing. Qiymain yaxshilab 
aralashtiring va 2 daqiqacha ezg‘ilang. Ikkita 
yoki uchta bir xil cho‘zinchoq kotlet yasang, 
har birini suxariga bulab, qo‘l bilan suxarini 
go‘shtga bosing. Kotletli tarelkani baland 
taglikka joylashtiring. Ularni mikroto‘lqinli 
pechga qo‘ying. Dasturni tanlab, boshlash 
tugmasini bosing. Signal berilganidan so‘ng 
olib, kotletlarni ag‘darib qo‘ying. Mikroto‘lqinli 
pechga solib, yana boshlash tugmasini bosing. 
Tayyor bo‘lgach, dasturxonga tortishdan oldin 
2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.

Oziq-ovqat

Porsiya hajmi

Tayyorlash usuli

A19

Sabzavotli 
sho'rva

700-750 g

Tarkibi

450 g muzlatilgan sabzavot aralashmasi, 
300 ml sabzavot yoki tovuq bulyoni, 1 dona 
sarimsoq, 2 murt ko‘kpiyoz, tuz, ta’bga ko‘ra 
murch, 50 g qirilgan lavlagi, 200 g qirilgan 
parmezan

Ko'rsatmalar

Sabzavotlarni chuqur kosaga solib, 
maydalangan sarimsoqni qo‘shing va ustida 
bulyon quying. Tuz va qalampir qo‘shib, 
ustidan mayda ko‘kat seping. Qopqoq yoki 
plastik folga bilan o‘rab pishiring. Ularni 
mikroto‘lqinli pechga qo‘ying. Dasturni tanlab, 
boshlash tugmasini bosing. Pishirib bo‘lgach, 
sho‘rva yuziga non suxariklari soling va 
parmezan seping.

A20

Tovuqli ugra

700-800 g

Tarkibi

1 ta tovuq filesi, ½ sabzi, ½ piyoz, 40 g ugra, 
4 ta petrushka shoxchasi, 500 ml tovuq 
bulyoni, tuz, ta’bga ko‘ra qalampir

Ko'rsatmalar

Tovuq filesini yuvib, quriting va mayda 
bo‘laklarga bo‘ling. Tovuqni chuqur idishga 
solib, ustidan bulyonni quying. Sho‘rvaga 
ugrani qo‘shib, aralashtiring. Sabzi-piyozni 
archib, yupqa qilib to‘g‘rang. Ularni sho‘rvali 
idishga solib, ustidan tuz va maydalangan 
ko‘kat soling. Ularni mikroto‘lqinli pechga 
qo‘ying. Dasturni tanlab, boshlash tugmasini 
bosing. Tayyor bo‘lgach, dasturxonga 
tortishdan oldin 2-3 daqiqaga qo‘yib qo‘ying.

MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb   30

2020-05-28   �� 11:11:33