Samsung MC35R8088LN - Инструкция по эксплуатации - Страница 227

O'zbek  23

A

qlli pishirish

Oziq-ovqat

Porsiya (g)

Tayyorlash usuli

H7

Qovurilgan 
tovuq 
bo‘laklari

500-600

900-1000

Qaynatilgan tovuq bo‘laklarini torting va yog'lang 
hamda ziravorlar seping. Ularni yuqori tokchaga 
bir tekis joylashtiring. Signal berilgach, tovuqni 
ag‘darib, davom etish uchun boshlash tugmasini 
bosing. Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.

H8

Qovurilgan 
tovuq

1200-1300

Tovuqni yog‘ bilan yog'lang va ziravor seping. 
Pastki tokcha o‘rtasiga to‘shini pastga qilib qo‘ying. 
Signal berilgach, tovuqni qisqich bilan ag‘darib, 
davom etish uchun boshlash tugmasini bosing. 
Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.

H9

Steykli pirog

500-600

Tarkibi

200 g kubik shaklida to‘g‘ralgan mol go‘shti, 
1 qoshiq zaytun yog‘i, 1/2 piyoz (parraklangan), 
80 g qo‘ziqorin (parraklangan), 1 qoshiqdan 
maydalangan petrushka va toshcho‘p, 1 qoshiq 
vurchester sousi, tuz va qalampir, 2 qoshiq un, 
100 ml qaynoq qayla, 120 g tayyor xamir, 1 ta 
ko‘pirtirilgan tuxum sarig‘i

Usuli

Go‘shtga un, tuz va qalampir seping. Tovada 
qizartirib qovurib oling. Ustiga piyoz, qo‘ziqorin, 
petrushka, toshcho‘p, vurchester sousi va go‘sht 
qaylasi qo‘shib, qovuring. Qovurgandan so‘ng bir 
soatga miltillatib qo‘ying.
Aralashmani pech idishiga quyib, ustidan xamir 
bilan qoplang va chekkalarini bosib, zichlang. 
Pichoq va sanchqi bilan kesib, bezak bering. 
Tepasini qirqib, tuxum sarig'i surting. Pastki 
tokchaga qo‘ying. Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa 
kuting.

Oziq-ovqat

Porsiya (g)

Tayyorlash usuli

H4

Qo‘lbola 
gratin

600-650

1200-1250

Masalligʻi

 (1200-1250 g)

800 g kartoshka, 100 ml sut, 100 ml qaymoq, 50 g 
ko‘pirtirilgan tuxum, 1 qoshiqchadan tuz, qalampir, 
muskat yong‘og‘i, 150 g qirilgan motsarella 
pishlog‘i, sariyog‘, toshcho‘p
* 600-650 gramm bo‘lsa, yarim miqdorda ishlating.

Usuli

Kartoshkani archib, 3 mm qalinlikda parraklang. 
Gratin idishi yuzasiga sariyog‘ surting, taxminan 
18 x 28 sm. Boshqa masalliqlarni tayyorlaguncha 
parraklarni toza sochiqqa yoyib, ustini yopib 
qo‘ying.
Qolgan masalliqlarni idishda yaxshilab aralashtiring, 
qirilgan pishloqdan tashqari.
Kartoshka parraklarini idishga yoying va 
aralashmani ustidan quying. Uning ustidan qirilgan 
pishloqni sepib, dimlang. Pastki tokchaga qo‘ying. 
Pishirgandan so‘ng tortishdan oldin ustiga birnechta 
toshcho‘p bargidan qo‘ying. Tayyorlagandan keyin 
2-3 daqiqa kuting.

H5

Muzlatilgan 
kartoshka fri

300-350
400-450

Muzlatilgan pech chipslarini tarelkaga tekis yoying. 
Tarelkani pastki tokchaga qo‘ying. Tayyorlagandan 
keyin 2-3 daqiqa kuting.

H6

Muzlatilgan 
baffalo 
qanotchalari

400-450
500-550

Muzlatilgan baffalo qanotchalarini (pishirilgan 
va ziravor sepilgan) tovaga qo‘ying. Idishni 
yuqori tokchaga joylashtiring. Pechga soling. 
Tayyorlagandan keyin 2-3 daqiqa kuting.

MC35R8088LC_BW_DE68-04597B_RU+UK+KK+UZ.indb   23

2020-05-28   �� 11:11:33