Electrolux EKM3700 - Инструкция по эксплуатации - Страница 58

Кухонные комбайны Electrolux EKM3700 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 140
Загружаем инструкцию
background image

58

www.electrolux.com

RESEPTIT

VATKAUSMÄÄRÄT JA KÄSITTELYAJAT

Ainekset

Määrä

Yksikkö

Aika

Nopeus

Kerma

200-400

g

120~160s

5~6

Munanvalkuaiset

60-240 
(2-8 kananmunat)

g/kpl

Vähintään120s

5~6

SEKOITUSMÄÄRÄT JA KÄSITTELYAJAT (KEVYEN TAIKINAN SEKOITUS (ESIM. KAKKUTAIKINA))

Resepti

Ainekset

Määrä

Yksikkö

Aika/Nopeus

Valmistus

Suklaakakku

Jauhot

300

g

300~360s

Keskisuuri asetus

(asetus 3~4)

Voin on oltava pehmeää eikä kovaa. Sekoita pehmeä 
voi sokeriin, kunnes seos on paksua. Lisää kananmunat 
yksi kerrallaan. Lisää hapankerma ja vaniljasokeri 
samalla sekoittaen. Lisää lopuksi jauhot yhdessä 
ruokasoodan kanssa.  

Kananmunat

3

kpl

Voi

150

g

Sokeri

150

g

Vaniljasokeri

2

tl

Hapankerma

100

g

Nougatsekoitus

100

g

Ruokasooda

3

tl

Voikakku

Jauhot

150

g

200~240s

Keskisuuri asetus

(asetus 3~4)

Aseta kaikki ainekset kulhoon ja sekoita ne, kunnes 
taikina on valmista.

Margariini

150

g

Sokeri

150

g

Tuore kananmuna 

3

kpl

Leivinjauhe

1

tl

VAIVAUSMÄÄRÄT JA KÄSITTELYAJAT

Resepti

Ainekset

Määrä

Yksikkö

Aika/Nopeus

Valmistus

Hiivataikina* (leipä)
minimimäärät

Vehnäjauhoa

750

g

300~360s

Alhainen asetus 

(asetus 1~2)

Aseta kaikki ainekset kulhoon ja vaivaa taikinaa 
riittävästi.

Lämmin vesi

400

mL

Sokeri

20

g

Margariini

20

g

Suola

10

g

Kuivahiiva

3

g

Hiivataikina*  
(Pizzataikina) 
maksimimäärät

Vehnäjauho

700

g

Vähintään 360s

Alhainen asetus 

(asetus 1~2)

Lämmin vesi

300

mL

Öljy

75

mL

Tuore kananmuna

1

kpl

Suola

3

tl

Sokeri

1

tl

Kuivahiiva

10

g

Valmistus
1. Sekoita astiassa puolet hiivasta suolaan ja sokeriin ja aseta astia sivuun. 
2. Aseta jäljelle jäävä hiiva, vesi ja öljy yleiskoneen kulhoon. 
3. Sekoita taikinaa standardeilla vatkaimilla miniminopeudella, kunnes se on tasaista. 
4. Lisää sen jälkeen kananmuna sekä suolaan ja sokeriin sekoitettu hiiva. 
5. Nosta nopeus keskitasoon ja lisää jauhot asteittain. 
6. Kun huomaat taikinan nousevan vatkaimien yläpuolelle, vaihda vatkaimet raskaan taikinan vatkaimiin.  
7. Lisää kaikki jauhot ja sekoita, kunnes saavutat tasaisen seoksen. 
8. Tarkkaile tällöin yleiskoneen ottotehoa, jotta se ei ylitä valmistajan määrittämää maksimiarvoa. 
9. Taikina saavuttaa pisteen, jolloin se ei enää tartu varteen.

*Älä ylitä nopeutta 2 hiivataikinaa valmistaessa. Taikinakoukku voi vaurioitua tämän seurauksena. Taikinaa saa olla 
korkeintaan 1200 g. Liian suuri taikinamäärä vahingoittaa taikinakoukkua.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Electrolux EKM3700?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"