Electrolux EKM3700 - Инструкция по эксплуатации - Страница 139

Кухонные комбайны Electrolux EKM3700 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 140
Загружаем инструкцию
background image

139

www.electrolux.com

DE
DK
EE
FA

HR

FR

HU
IT
LT
LV
NO
PL

FI

RO
RS
RU
SE
SI
SK
TR
UA

CZ

AR

GB

BG

РЕЦЕПТИ

ІНГРЕДІЄНТИ І ТРИВАЛІСТЬ ЗБИВАННЯ

Інгредієнти

Кількість

Одиниця виміру

Час

Швидкість

Вершки

200-400

г

120~160c

5~6

Яйце - білок

60-240 
(2-8 яйця)

г/шт.

Мінімум 120c

5~6

ІНГРЕДІЄНТИ І ТРИВАЛІСТЬ ПЕРЕМІШУВАННЯ (ПРИГОТУВАННЯ ЛЕГКОГО ТІСТА (НАПР., ТІСТО ДЛЯ ТОРТУ))

Рецепт

Інгредієнти

Кількість

Одиниця виміру

Час/Швидкість

Приготування

шоколадний торт

Борошно

300

г

300~360c

Середнє 

налаштування 

(3~4 рівень)

Масло повинно бути м’яким. Розмішати 
м’яке масло з цукром до кремоподібного 
стану. Додати по одному яйця. Помішуючи 
додати сметану та ванільний цукор. 
Підмішати до борошна з харчовою содою.

Яйце

3

шт.

Масло

150

г

Цукор

150

г

Ванільний цукор

2

ч.л.

Сметана

100

г

Суміш для приготування 
нуги

100

г

Харчова сода

3

ч.л.

Масляний пиріг

Борошно

150

г

200~240c

Середнє 

налаштування 

(3~4 рівень)

Помістити всі інгредієнти в чашу та 
перемішати до готовності.

Маргарин

150

г

Цукор

150

г

Свіже яйце 

3

шт.

Пекарський порошок

1

ч.л.

ІНГРЕДІЄНТИ І ТРИВАЛІСТЬ ЗАМІШУВАННЯ

Рецепт

Інгредієнти

Кількість

Одиниця виміру

Час/Швидкість

Приготування

Дріжджове тісто* 
(хліб) мін. кількість

борошно

750

г

300~360c

Повільне 

налаштування  

(1~2 рівень)

Помістіть усі інгредієнти в чашу та 
замішуйте до потрібного стану.

Тепла вода

400

мл

Цукор

20

г

Маргарин

20

г

Сіль

10

г

Сухі дріжджі

3

г

Дріжджове тісто* 
(тісто для піци) мін. 
кількість

Пшеничне борошно

700

г

Мінімум 360c

Повільне 

налаштування  

(1~2 рівень)

Тепла вода

300

мл

Олія

75

мл

Свіже яйце

1

шт.

Сіль

3

ч.л.

Цукор

1

ч.л.

Сухі дріжджі

10

г

Приготування
1. В мисці змішати половину дріжджів з сіллю та цукром та відставити в сторону;
2. В чашу міксера покласти решту дріжджів, налити воду та олію; 
3. Це тісто слід замішувати стандартними віночками при мінімальній швидкості до отримання однорідної суміші;
4. Потім додати яйце та дріжджі, змішані з сіллю та цукром;
5. Збільшити швидкість до середньої та поступово додавати борошно;
6. Коли стане помітно, що суміш піднімається над вінчиками, слід замінити їх на вінчики для важкої маси;
7. Додати все борошно та змішувати до отримання однорідної суміші;
8. На цьому етапі слід контролювати вхідну потужність міксеру, аби вона не перевищувала максимального значення, визначеного виробником;
9. Суміш досягає правильного стану, коли тісто не залишається на руках.

*Не перевищуйте рівень швидкості 2 під час приготування дріжджового тіста. Це може призвести до пошкодження гачка. Вага тіста 
не повинна перевищувати 1200 г. Занадто велика кількість тіста може пошкодити гачок.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Electrolux EKM3700?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"