Electrolux EKM3700 - Инструкция по эксплуатации - Страница 101

Кухонные комбайны Electrolux EKM3700 - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 140
Загружаем инструкцию
background image

101

www.electrolux.com

DE
DK
EE
FA

HR

FR

HU
IT
LT
LV
NO
PL

FI

RO
RS
RU
SE
SI
SK
TR
UA

CZ

AR

GB

BG

REȚETE

CANTITĂŢI PENTRU FUNCŢIA DE BĂTUT ŞI TIMPI DE PROCESARE

Ingrediente

Cantitate

Unitate

Timp

Viteză

Frişcă

200-400

g

120~160s

5~6

Albuş de ou

60-240  
(2-8 ouă)

g/bucăţi

Cel puţin 120s

5~6

CANTITĂŢI PENTRU FUNCŢIA DE GĂTIT ŞI TIMPI DE PROCESARE (AMESTECAREA ALUATULUI UŞOR (DE EX.: ALUAT PENTRU PRĂJITURĂ))

Reţetă

Ingrediente

Cantitate

Unitate

Timp/Viteză

Metodă

Tort de ciocolată

Făină

300

g

300~360s

Setare medie 

(setarea 3~4)

Untul trebuie să fie moale, nu tare. Amestecaţi untul 
moale cu zahăr până când devine cremos. Adăugaţi 
ouăle unul după celălalt. În timp ce amestecaţi, adăugaţi 
smântâna şi zahărul vanilat. La final adăugaţi şi 
amestecaţi făina cu bicarbonatul de soda.

Ouă

3

bucăţi

Unt

150

g

Zahăr

150

g

Zahăr vanilat

2

linguriţă

Smântână

100

g

Amestec brut de nuga

100

g

Bicarbonat de sodiu

3

linguriţă

Chec

Făină

150

g

200~240s

Setare medie 

(setarea 3~4)

Puteţi toate ingredientele în bol şi amestecaţi-le până 
când sunt gata.

Margarină

150

g

Zahăr

150

g

Ouă proaspete 

3

bucăţi

Praf de copt

1

linguriţă

CANTITĂŢI PENTRU FUNCŢIA CÂRLIG DE ALUAT ŞI TIMPI DE PROCESARE

Recipe

Ingredients

Quantity

Unit

Time/Speed

Method

Aluat cu drojdie* 
(pâine) Cantităţi 
minime

Făină

750

g

300~360s

Viteză redusă 

(setarea 1~2)

Puneţi toate ingredientele într-un bol şi amestecaţi până 
când obţineţi aluatul.

Apă caldă

400

mL

Zahăr

20

g

Margarină

20

g

Sare

10

g

Drojdie uscată

3

g

Aluat cu drojdie* 
(aluat de pizza) 
Cantităţi maxime

Făină de grâu

700

g

Cel puţin 360s

Viteză redusă 

(setarea 1~2)

Apă caldă

300

mL

Ulei

75

mL

Ouă proaspete

1

bucăţi

Sare

3

linguriţă

Zahăr

1

linguriţă

Drojdie uscată

10

g

Metodă
1. Într-un recipient, amestecaţi jumătate din drojdie cu sarea şi zahărul şi puneţi deoparte; 
2. În bolul mixerului vertical puneţi restul drojdiei cu apa şi uleiul; 
3.Acest aluat trebuie amestecat cu telurile standard, la viteza minimă, până când obţineţi un amestec moale şi fin; 
4. După aceea, adăugaţi ouăle şi drojdia amestecată cu sare şi zahăr; 
5. Viteza trebuie mărită la medie, iar făina trebuie adăugată treptat; 
6. Când observaţi că aluatul începe să se ridice deasupra telurilor, acestea trebuie schimbate cu telurile pentru amestecuri grele; 
7. Puneţi toată făina şi amestecaţi până când obţineţi un amestec omogen; 
8. În acest moment va trebui să monitorizaţi puterea de alimentare a mixerului vertical, astfel încât aceasta să nu depăşească valoarea maximă stabilită de 
producător; 
9. Amestecul ajunge în punctul în care nu mai este păstos când este ţinut în mână.

*Nu depăşiţi Viteza 2 când preparaţi aluatul cu drojdie. Acest lucru poate deteriora cârligul. Masa aluatului nu trebuie să 
depăşească 1200 g. Prea mult aluat deteriorează cârligul.

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Electrolux EKM3700?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"