Clatronic KM 3765 - Инструкция по эксплуатации - Страница 44

KM3765_IM 

21.04.20

44

Przygotowanie:

Namoczyć siemię lniane w ⅛ litra letniej wody. Pozostałą 

letnią wodę (¼ litra) wlać do misy do mieszania, w kruszyć 

do niej drożdże, dodać twaróg i dokładnie wymieszać koń

-

cówką do ugniatania z prędkością 2. Drożdże muszą całko

-

wicie się rozpuścić. Dodać mąkę, namoczone siemię lniane 

i sól. Ugniatać z prędkością 2, następnie zmienić prędkość 

na 3 i ugniatać jeszcze przez 3 - 5 minut. Przykryć ciasto 

i odstawić w ciepłe miejsce na 45 - 60 minut, aby urosło. 

Ponownie zagnieść, wyjąć z miski i uformować 16 bułeczek. 

Blachę do pieczenia wyłożyć zmoczonym papierem do 

pieczenia. Ułożyć bułeczki na blasze, odstawić na 15 minut, 

aby urosły, posmarować letnią wodą i piec.

Piekarnik tradycyjny:

Szczelina na blachę:  2

Nagrzewanie: 

Piekarnik elektryczny: Górne i dolne 

ogrzewanie 200 - 220 °C (wstępne 

nagrzewanie przez 5 minut), 

piekarnik gazowy: Prędkość 2 - 3

Czas pieczenia: 

30 - 40 minut

Krem czekoladowy  

Prędkość 4 - 5

Składniki:

200 ml słodkiej śmietany, 150 g ciemnej czekolady, 3 jajka, 

50 - 60 g cukru, szczypta soli, 1 torebka cukru waniliowego, 

1 łyżka stołowa koniaku lub rumu, wiórki czekoladowe.

Przygotowanie:

Ubić śmietanę na sztywno w misie do mieszania trze

-

paczką, wyjąć z misy i trzymać w chłodzie. Roztopić czeko

-

ladę zgodnie z instrukcją na opakowaniu lub podgrzewać 

przez 3 minut w mikrofalówce ustawionej na 600 W. W mię

-

dzyczasie ubić jajka, cukier, cukier waniliowy, koniak lub 

rum i sól w misie do mieszania trzepaczką na prędkości 4, 

do uzyskania pianki. Dodać roztopioną czekoladę i wymie

-

szać równomiernie z prędkością 4 - 5. Zachować nieco bitej 

śmietany do dekoracji. Dodać pozostałą cześć ubitej śmie

-

tany i wymieszać korzystając z funkcji pulsacyjnej (prędkość 

P

). Przybrać krem czekoladowy. Podawać schłodzony.

Czyszczenie

OSTRZEŻENIE

: 

• 

Przed rozpoczęciem czyszczenia zawsze należy najpierw wyjąć 

wtyczkę z gniazdka.

• 

Nie należy nigdy zanurzać urządzenia w wodzie w celu jego 

umycia. Może to doprowadzić do porażenia elektrycznego lub 

pożaru.

  UWAGA:

• 

Do czyszczenia nie należy używać drucianej szczotki 

ani szorstkich materiałów.

• 

Nie stosować żrących ani ścierających środków 

czyszczących.

Obudowa silnika

Obudowę silnika czyścić wyłącznie wilgotną ściereczką 

z dodatkiem niewielkiej ilości środka do mycia naczyń.

Misa do mieszania, osłona przeciwrozbryzgowa, 

końcówki mieszające oraz do wyrobu ciasta

  UWAGA:

Mieszadła i trzepaczki 

nie

 nadają się do mycia w zmy

-

warce. Gorąco oraz żrące środki czyszczące mogą 

spowodować wykrzywienie lub odbarwienie końcówek.

• 

Części, które będą mieć styczność z jedzeniem, mogą 

być czyszczone gorącą, bieżącą wodą, z małą ilością 

środka myjącego.

• 

Przed ponownym zamontowaniem, wszystkie elementy 

należy dokładnie wysuszyć.

Przechowywanie

• 

Oczyścić urządzenie zgodnie z opisem. Akcesoria należy 

pozostawić do całkowitego wyschnięcia.

• 

Jeśli urządzenie nie będzie używane przez dłuższy 

czas, zalecane jest jego przechowywanie w oryginalnym 

opakowaniu.

• 

Urządzenie zawsze przechowywać w miejscu niedostęp

-

nym dla dzieci, dobrze przewietrzanym i suchym.