Соблюдайте указания по технике безопасности!; Указание; Приготовление еспрессо; Важное примечание - Clatronic ES 2970 - Инструкция по эксплуатации - Страница 73

RUS

73

Соблюдайте указания по технике безопасности!

Мы рекомендуем вам, перед тем как приготовить первую чашку кофе-
эспрессо или каппучино провести полный цикл работ, как это описано в главе 
„Приготовление кофе-эспрессо“, однако без добавления молотого кофе. Это 
позволяет удалить всю пыль, которая могла каким-либо образом попасть 
в прибор. Процедура приготовления еспрессо и каппучино отличается от 
процедуры приготовления обычного кофе. Как еспрессо, так и каппучино 
приготовляются с применением процедуры, при которой кипящая вода под 
давлением прогоняется через мелко помолотый кофейный порошок.  При 
этом необходима особая осторожность и внимание, и мы рекомендуем 
вам, перед тем как начать работать, тщательно ознакомиться со всеми 
инструкциями и указаниями по технике безопасности, содержащимися в этой 
инструкции по эксплуатации.

Указание

: Так как вкус кофе-каппучино и эспрессо сильно зависит от 

температуры, то рекомендуется разливать кофе в подогретые чашки!

Приготовление еспрессо

1.  Соблюдайте указания по технике безопасности!
2.  Установите контрольный переключатель в положение выкл. 
3.  Вставьте сетку-каплеуловитель в круглое углубление на крышке ванны-

каплесборника.

4.  Снимите крышку с бойлера и удалите держатель фильтра. Если в бойлере 

находятся остатки воды, то переверните прибор и слейте ее.  

5.  Вставьте воронку фильтра в держатель. Нажмите на фиксатор фильтра и 

откиньте его назад. 

6.  Наполните воронку фильтра до необходимой высоты молотым еспрессо-

кофе (на внутренней части воронки фильтра имеется маркировка: 2 = 2 
чашки, 4 = 4 чашки. Равномерно распределите кофе и слегка прижмите 
его ложкой.

Важное примечание

: эта процедура служит для более равномерного 

распределения кофе по воронке фильтра, а не для его уплотнения. 
Переполнение фильтра может привести к блокировке потока воды через 
него, что может привести к поломке прибора или несчастному случаю. 
Тщательно удалите с краев фильтра все остатки кофе. 

7.  Вставьте держатель фильтра в кипятильную головку и, для того чтобы 

надежно зафиксировать его, поверните ручку вправо (в направлении 

). При этом обратите внимание на то, чтобы держатель фильтра 

правильно и надежно сидел в головке кипятильника, иначе необратимо 
выбрызгивание горячего кофе из прибора. 

8.  Наполните стеклянную кружку необходимым количеством холодной воды 

(не выше метки „4 чашки“). Перелейте эту воду в бойлер. 

9.  Закройте бойлер крышкой и закрутите ее.

6....-05-ES 2970   73

28.01.2005, 11:22:59 Uhr

Downloaded from CoffeeMachineManual.com Manuals