Krups EA894T10 Evidence Plus - Инструкция по эксплуатации - Страница 384

Съвети

-   Качеството на водата силно влияе на качеството на ароматите. Варовикът и хлорът могат да променят вкуса 

на кафето. Препоръчваме Ви да използвате касета Claris Aqua Filter System или слабо минерализирана вода, за 
да запазите напълно аромата на Вашето кафе.

-   За приготвяне на напитки препоръчваме да използвате предварително загрени чаши (изплакнати с топла вода) 

и такива с подходящ размер за желаното от Вас количество.

-   Зърната печено кафе могат да изгубят аромата си, ако не бъдат защитени. Препоръчваме използването на 

количество зърна, еквивалентно на Вашата консумация за следващите 2-3 дни, за предпочитане в опаковки от 
250 г.

-   Качеството на кафето на зърна е променливо, а оценяването му – субективно. Кафето тип арабика ще придаде 

на напитките по-фини и цветни аромати, за разлика от кафето тип робуста, което е по-богато на кофеин, по-
горчиво и по-силно. Често двата типа кафе се смесват, за да се получи по-балансирано кафе. Не се колебайте 
да се консултирате със специализиран магазин за кафе.

-  Не препоръчваме използването на омаслени и карамелизирани зърна, те могат да повредят машината.

-   Степента на смилане на зърната влияе върху силата на ароматите и качеството на каймака. Колкото по-фино 

са смлени зърната, толкова по-гладка е консистенцията на каймака. Освен това меленето може да се адаптира 
според желаната напитка.

-   Можете да използвате пастьоризирано мляко, обработено със свръхвисока температура (UHT) мляко, 

обезмаслено мляко, полуобезмаслено мляко или пълномаслено;за най-добър резултат е добре да е току-що 
извадено от хладилника (3-5 °C).

-   Употребата на специално мляко като микрофибърно, сурово, ферментирало, обогатено или растително 

(оризово, овесено, бадемово) може да доведе до не толкова задоволителен резултат по отношение на 
качеството и количеството на пяната.

382