Krups EA894T10 Evidence Plus - Инструкция по эксплуатации - Страница 104

Tips

-   Vannkvaliteten har stor påvirkning på aromakvaliteten. Kalk og klor kan endre smaken på kaffe. Vi anbefaler 

at du bruker Claris Aqua Filter System-patron eller vann med lavt mineralinnhold for å bevare kaffearomaen.

-   Vi anbefaler å bruke forvarmede kopper (skylt med varmt vann) og kopper som er tilpasset ønsket mengde.

-   Brente kaffebønner taper aroma om de ikke blir oppbevart korrekt. Vi anbefaler at du bruker en bønnemengde 

som tilsvarer det du forbruker i løpet av to til tre dager, og at du kjøper poser med 250 g.

-   Kvaliteten på kaffebønner varierer, og smak er subjektivt. Arabica gir en fin og blomstrete aroma, mens 

Robusta som har høyere koffeininnhold, er bitrere og kraftigere. Det er vanlig å blande disse to for å gi en 
mer balansert kaffe. Ikke nøl med å kontakte nærmeste kaffebrenner for å få råd.

-   Vi anbefaler ikke bønner som er karamellisert eller som inneholder mye olje, fordi disse kan skade maskinen.

-   Kverningsgraden påvirker aromastyrken og crema-kvaliteten. Jo mer finkvernet bønnene er, jo jevnere crema 

får du oppå espressoen. Du kan også tilpasse kverningsgrad etter ønsket drikke.

-   Bruk pasteurisert, ultrapasteurisert, skummet, semiskummet eller helmelk fra kjøleskap (3–5 °C) for best 

resultat.

-   Bruk av spesialmelk: mikrofiltrert, rå, fermentert eller beriket melk, eller plantemelk som ris-, havre- eller 

mandelmelk, kan gi dårligere resultater både når det gjelder kvalitet og mengde på skummet.

102