Krups EA894T10 Evidence Plus - Инструкция по эксплуатации - Страница 204

Dicas

-   A qualidade da água influencia fortemente a qualidade dos aromas. O calcário e o cloro podem alterar o 

gosto do café. Recomendamos que utilize o cartucho Claris Aqua Filter System, ou água pouco mineralizada, 
de modo a preservar todos os aromas do seu café.

-   Para a preparação de bebidas, recomendamos a utilização de chávenas previamente aquecidas (passando-as 

por água quente) e com um tamanho adaptado à quantidade desejada.

-   Os grãos de café torrados podem perder o seu aroma se não forem protegidos. Aconselhamos a utilizar a 

quantidade de grãos equivalente ao seu consumo para os 2 a 3 dias seguintes, e que prefira as embalagens 
de 250g.

-   A qualidade dos grãos de café é variável e a sua apreciação subjetiva. O arábica oferece uma bebida 

com aromas precisos e florados, ao contrário do robusta, que é mais rico em cafeína, mais amargo e 
encorpado. É frequente misturarem os dois tipos de café para se obter um café mais equilibrado. Não hesite 
em aconselhar-se com o seu torrefador.

-   Não aconselhamos a utilização de grãos oleosos e caramelizados. Estes podem danificar a máquina.

-   A fineza de trituração do grão influencia a força dos aromas e a qualidade do creme. Quanto mais fino for a 

moagem do café, mais cremoso fica. Por outro lado, a trituração pode ser adaptada à bebida desejada.

-   Pode utilizar leite pasteurizado, UHT, magro, meio-gordo ou gordo, fresco (3 a 5 ºC) para um melhor 

resultado.

-   A utilização de leites especiais: Micro filtrados, não tratados, fermentados, enriquecidos ou leites vegetais 

(leite de arroz, aveia, amêndoa) pode dar origem a resultados menos satisfatórios em termos de qualidade e 
quantidade de espuma.

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