Hansa BK 3167.3 (FA) - Инструкция по эксплуатации - Страница 99

99

KUIDAS KÜLMKAPPI SÄÄSTLIKULT KASUTADA

Praktilised nõuanded

l

    Ärge paigaldage külmkappi radiaatorite, ahjude 

lähedusse või vahetusse päikesepaistesse.

l

    Veenduge, kas ventilatsiooniavad pole suletud. 

Kord või kaks korda aastas tuleb need puhasta-

da tolmust.

l

    Valige vastav temperatuur: temperatuur 6 do 8°C 

külmikus ja -18°C sügavkülmikus on piisav.

l

    Puhkusele sõites tuleb suurendada temperatuuri 

külmkapis.

l

   Külmiku või sügavkülmiku uksi avage vaid siis, 

kui see on vajalik. Hea on teada, milliseid to-

iduaineid säilivad külmkapis ja kus nad täpselt 

asuvad. Kui te ei kasuta toiduaineid, pange nad 

võimalikult kiiresti tagasi külmikusse või süga-

vkülmikusse, enne kui need soojenevad.

l

    Puhastage külmkappi seest regulaarselt maheda 

pesuvahendiga niisutatud lapiga. Automaatse 

sulatusfunktsioonita seadmeid tuleb regulaarselt 

sulatada. Ärge laske tekkida paksemal kui 10 

mm jääkihil.

l

    Uste ümber olevat tihendit tuleb hoida puhtana, 

vastasel korral uks ei sulgu täielikult. Kahjustatud 

tihend tuleb alati asendada.

Mida tähendavad tärnid?

*    Mitte kõrgem kui  -6°C temperatuur piisab kül-

mutatud toiduainete umbes nädalaseks säilita-

miseks. Ühe tärniga märgistatud riiuleid ja korve 

tuleb ette tavaliselt odavamates külmikutes.

**    Temperatuuril alla -12°C võib toiduained säi-

litada 1-2 nädalat, säilitades nende maitse. 

Selline temperatuur ei ole piisav toiduainete 

külmutamiseks.

***   Tavaliselt kasutatakse todiuainete külmutami-

seks temperatuuri alla -18°C. See võimaldab 

kuni 1 kg koguses värskete toiduainete külmu-

tamist.

****  Niimoodi märgistatud seade võimaldab toidu-

ainete säilitamist temperatuuril alla  -18°C ja 

suuremate toiduainekoguste külmutamist.

Temperatuuritsoonid külmikus

l

    Loomulikust õhuringlusest sõltuvalt on külmkapi 

sees erinevad temperatuuritsoonid.

l

    Kõige külmem piirkond paikneb vahetult köögi

-

viljade riiulite all. Selles tsooni tuleks säilitada 

õrnasid ja kergesti halvaks minevaid tooteid 

nagu:

- kalad, liha, linnuliha,

- lihatooted, valmistooted,

- mune  

või koort sisaldavad toidud või küpsetised

- värske tainas, tainasegud,

- pakitud köögiviljad ja muuud värsked 

toiduained, mille etiketil 

on säilitustingimuseks temperatuur 

umbes 4°C.

l

   Kõige soojem on ukse ülemises osas. Siin on 

kõige parem säilitada võid ja juuste.

Mitte kõiki toiduaineid ei saa külmkapis säili-

tada. Nende hulka kuuluvad:

l

    Mitte kõiki toiduaineid ei saa külmkapis säilitada. 

Nende hulka kuuluvad:

    - puuviljad ja külma temperatuuri suhtes tundli-

kud  köögiviljad,  näiteks  banaanid,  avokaado, 

papaia,  granadill,  baklažaan,  paprika,  tomatid 

ja kurgid,

     - toored puuviljad,

     - kartulid.

Toiduainete külmikusse paigutamise  

näide (Joonis 12).

EE