Saturn ST-EC0131 - Инструкция по эксплуатации - Страница 33

32 

2 

Нижня скоринка 

хлібу занадто 

товста  

Хліб знаходився в режимі 

підігріву довгий час. 

Виймайте хліб з форми 

відразу після випікання. 

3 

Труднощі при 

спробі вийняти хліб 

з форми 

Тістомісильник пристав 

до форми 

Після того як хліб був 

вийнятий, залийте форму 

гарячою водою і залиште на 

10 хвилин, добре помийте. 

4 

Компоненти погано 

змішуються, погане 

випікання 

1. Неправильно обрана 

програма випікання 

Правильно оберіть програму 
Не відкривайте кришку при 

останньому підйомі тіста. 

2. По закінченні роботи 

колір скоринки не 

коричневий 

Вийміть форму і ввімкніть 

тістомісильник. Якщо 

проблема не зникне, 

зверніться до кваліфікованого 

персоналу. 

3. Опір при змішуванні 

занадто великий 

5 

Блимання дисплея 

"H:HH" після 

натискання кнопки 

“Старт/Стоп”  

Занадто висока 

температура всередині 

хлібопічки 

Натисніть кнопку 

"Старт/Стоп", відключіть шнур 

живлення, вийміть форму, 

дайте хлібопічці охолонути. 

6 

Чути шум 

працюючого 

мотора, але тісто не 

вимішується 

Неправильно 

встановлена форма./ 

Занадто багато тіста. 

Перевірте правильність 

установки форми. Перевірте 

кількість інгредієнтів згідно 

рецепта.  

7 

Хліб занадто 

великого розміру 

Зайва кількість дріжджів, 

води чи борошна. / 

Занадто висока 

температура в 

приміщенні. 

Зменште кількість інгредієнтів 

згідно рецепта. 

8 

Хліб маленького 

розміру або не 

піднявся 

Немає дріжджів, або 

недостатнє їх кількість. 

Дріжджі втратили 

активність через занадто 

високу температуру 

води, змішування з 

сіллю, або через низьку 

температуру в 

приміщенні. 

Перевірте необхідну кількість 

дріжджів і їх придатність. 

Підвищте температуру в 

приміщенні.  

9 

Занадто багато 

тіста, що не 

вміщується у формі 

Зайва кількість рідини 

Зменште кількість рідини. 

10  Просідання тіста 

всередині хліба 

1. Недостатньо щільне 

борошно для підйому 

Використовуйте борошно для 

виготовлення хліба 

2. Надмірно висока 

швидкість підйому 

дріжджів, або занадто 

висока температура 

Використовуйте дріжджі при 

кімнатній температурі. 

3. Вологе або занадто 

м'яке тісто через 

надлишок води 

Дотримуйтесь рекомендацій в 

рецепті. 

11  Важке тісто 

1. Надлишок борошна 

або брак води 

Зменште кількість борошна чи 

збільште кількість води. 

2. Надлишок фруктів або 

борошна з цільного зерна 

Зменште кількість фруктів і 

збільште кількість дріжджів 

12  Хліб порожній 

усередині 

1. Надлишок води або 

дріжджів, відсутність солі 

Стежте за кількістю 

інгредієнтів згідно рецепта 

2. Вода зависокої 

температури 

Стежте за температурою води 

13  Борошно пристало 

до поверхні хліба 

1. Наявність липких 

інгредієнтів, таких як 

масло або банани та ін. 

Стежте за кількістю 

інгредієнтів 

2. Погане вимішування 

через брак води 

Перевірте кількість води і 

справність механізму 

тістомісильника.