Saturn ST-EC0131 - Инструкция по эксплуатации - Страница 21

20 

Булочки из пшеничной муки 

Ингредиенты 

Вода  

Сухое молоко  

Масло 

сливочное 

(растопленное) 
Мед  

Коричневый сахар  

Соль  

Пшеничная мука 

Дрожжи 

быстродействующие  

1¼ чашки 

2 ст.л.  

2 ст.л.  
2 ст.л.  

1 ст.л.  

1½ ч.л.  

3¼ чашки 

1½ ч.л.  

Программа 

8 Тесто 

Способ приготовления: 

Такой же, как для белых булочек. 

Плюшки 

Ингредиенты 

Вода  

Масло 

сливочное 

(растопленное) 

Сахар  

Яйцо (взбитое)  

Соль  

Пшеничная мука  

Корица  

Мускатный орех 

Изюм  

1 чашка  

¼ чашки 

¼ чашки 

1 шт. 

1 ч.л.  

3¾ 

чашки 

¼ ч.л.  

1 чашка 

Программа 

8 Тесто 

Способ приготовления: 

1. 

Разделите  тесто  на  8-12 

частей. 

Сформируйте 

булочки, 

немного приплюснув. 

2. 

Смажьте 

молоком, 

потом 

яйцом (не смешивая их). 

3. 

Накройте 

полотенцем 

и 

оставьте на 30 минут, чтобы взошли. 

4. 

Выпекайте  в  духовке  16-18 

минут при температуре 190°C. 

Основа для пиццы 

Ингредиенты 

Вода  

Масло 

сливочное 

(растопленное) 
Сахар  

Соль  

Пшеничная мука  

Дрожжи 
быстродействующие  

1 чашка 

1 ст.л.  
2 ст.л.  

1 ч.л.  

2¾ чашки 

1 ч.л.  

Программа 

8 Тесто 

Способ приготовления: 

1. 

Разогрейте духовку.  

2. 

Раскатайте  тесто  в  круглый 

лист. 

Положите 

лист 

теста 

на 

смазанный  маслом  противень.  Слегка 

смажьте тесто растительным маслом.  

3. 

Накройте 

полотенцем 

и 

оставьте на 15 минут.  

4. 

Выложите  на  тесто  желаемую 

начинку.  

5. 

Выпекайте  при  200°C  до 

румяной корочки. 

Мармелад 

Ингредиенты 

Сок из апельсинов  

Цедра 

апельсина 

(тертая) 

Желейный сахар  

Вода  

Пектин 

(при 

необходимости) 

3 средних  

2 апельс. 

1 чашка 

1 ст.л.  

2 ч.л.  

Программа 

9 Джем 

Примечания: 

•Нагрейте банки перед заполнением. 

•Продлите  время  приготовления  в 

зависимости  от  количества  и  размера 

апельсинов. 

•Выньте  тестомес  щипцами  прежде, 

чем разливать мармелад в банки. 

•Не  открывайте  крышку  хлебопечи  во 

время приготовления. 

•Севильские  апельсины  лучше  всего 

подходят 

для 

приготовления 

мармелада.  Если  их  нет  в  продаже, 

рекомендуется добавлять пектин. 

•Этот  рецепт  для  приготовления  1 

средней (400г) банки мармелада. 

Малиново-яблочный джем 

Ингредиенты 

Малина (замороженная) 

Яблоки (без кожуры и 

сердцевины) нарезанные 

Желейный сахар  

Лимонный сок  

2 чашки 

1 чашка 

1 чашка 

3 ст.л.  

Программа 

9 Джем 

Примечания: 

•Нагрейте банки перед заполнением. 

•Выньте  тестомес  щипцами  прежде, 

чем разливать джем в банки. 

•Не  открывайте  крышку  хлебопечи  во 

время приготовления. 

Обычный кекс 

Ингредиенты - группа 1 
Масло 

сливочное 

(растопленное) 

Ванильная эссенция  

Яйца (взбитые)  

Лимонный сок 

¾ чашки 

¼ ч.л. 

3 шт. 

2 ч.л.