Saturn ST-EC0131 - Инструкция по эксплуатации - Страница 30

29 

Хліб «Амбарний» 

Інгредієнти 

700г 

Вода  

Сухе молоко  

Соняшникова олія  

Коричневий цукор  
Сіль  

Житнє борошно 

Дріжджі 

швидкодіючі 

1⅛ чашки  

2 ст.л.  

2 ст.л.  

2½ ст.л.  
1¼ ч.л.  

3 чашки  

1¼ ч.л.  

Програма 

3  Пшенич-

ний хліб 

Хліб із вівсяними пластівцями 

Інгредієнти 

Молоко 
Яйця (збиті)  

Соняшникова олія  

Сироп  

Цукор  

Сіль  

Борошно 

Вівсяні пластівці 

Розпушувач 

Сода харчова  

1 чашка 
2 шт. 

½ ч.л.  

2 ст.л.  

¼ чашки 

1 ч.л.  

2 чашки 

1 чашка 

½ ч.л.  

½ ч.л.  

Програма 

4  Швидкий 

хліб 

Бананово-горіховий хліб 

Інгредієнти - група 1 
Масло вершкове 

(розтоплене)  

Молоко  

Банан (пюре)  

Яйце  

Волоські горіхи 

(подрібнені)  

Цедра лимона 

2 ст.л.  

1 ст.л.  

1 чашка  

1 шт. 

½ чашки 

1 ч.л. 

Інгредієнти - група 2 
Борошно 

Сода харчова 

Розпушувач 
Цукор  

Сіль  

1½ чашки 

½ ч.л.  

¼ ч.л.  
½ чашки 

¼ ч.л.  

Програма 

4 Швидкий 

хліб 

Спосіб приготування: 

1. 

Змішайте  інгредієнти  групи  1 

в окремій мисці.  

2. 

Змішайте  інгредієнти  групи  2 

в іншій мисці.  

3. 

Влийте  суміші  у  форму  для 

випікання. 

Хліб із сухофруктами 

Інгредієнти 

700г 

Вода  

Сухе молоко  

Соняшникова олія  

Цукор  

Сіль  

Пшеничне борошно  

Мускатний горіх  

Дріжджі швидкодіючі 

Сухофрукти 

1⅛ чашки 

2½ ст.л.  

2½ ст.л.  

¼ чашки  

1¼ ч.л.  

3 чашки 

¾ ч.л.  

1¼ ч.л.  

½ чашки 

Програма 

5 

Солодкий 

хліб 

Шоколадний хліб 

Інгредієнти 

700г 

Вода  

Яйце (збите)  
Сухе молоко  

Соняшникова олія  

Цукор  

Сіль  

Волоські 

горіхи 

(подрібнені) 

Пшеничне борошно  

Какао-порошок  

Дріжджі швидкодіючі  

1 чашка 

1 шт.  
1 ст.л.  

1 ст.л.  

½ чашки 

½ ч.л.  

¼ чашки  

2⅛ чашки  

½ чашки 

1 ч.л.  

Програма 

5  Солодкий 

хліб 

Рецепти тіста: 

Білі булочки 

Інгредієнти 

Вода  

Сухе молоко  

Масло 

вершкове 

(розтоплене) 

Цукор  

Сіль  

Пшеничне борошно  

Дріжджі швидкодіючі 

1¼ чашки 

1 ст.л.  

2 ст.л.  

2 ст.л.  

1½ ч.л.  

3¼ чашки 

1½ ч.л.  

Програма 

8 Тісто 

Спосіб приготування: 

1. 

Замісіть  тісто  і  сформуйте  6 

булочок. 

2. 

Покладіть 

булочки 

на 

змащене маслом деко. 

3. 

Змастіть  булочки  топленим 

вершковим маслом. 

4. 

Накрийте  рушником  і  залиште 

на 20-25 хвилин. 

5. 

Дайте  їм  зійти  так,  щоб 

збільшилися  вдвічі  в  розмірі  і  стали 

блискучими. 

6. 

Випікайте  в  духовці  15-20 

хвилин при температурі 190°C.