Gorenje BM1200BK - Инструкция по эксплуатации - Страница 5

Хлебопечки Gorenje BM1200BK - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 78
Загружаем инструкцию
background image

 

 

vseh  12  razpoložljivih  programov  peke.  Izberite  želeni  program.  Funkcije  vseh  programov  so 
obrazložene v nadaljevanju.  
 
1. 

Osnovni

: Beli i

n mešani kruh, ki ponavadi sestoji iz pšenične moke ali ržene moke, je kompakten 

in čvrst. Barvo skorje kruha lahko prilagodite s pritiskom na gumb 

“COLOR”

2. 

Francoski

:  Francoski  kruh,  narejen  iz  gladke  moke, 

zahteva  posebno  časovno  usklajevanje  in 

temperat

ure,  da  dosežemo krasno  hrustljavost  in  lepo  zapečeno skorjo.  Ta  program  ni  primeren 

za recepte pečenja, ki zahtevajo maslo, margarino ali mleko.  

3. 

Polnozrnati

Polnozrnati kruh je kvasov kruh, ki je narejen iz značilne količine polnozrnate moke 

(50%  ali  ve

č).  Kruh  narejen  iz  polnozrnate  moke  je  bolj  hranljiv,  ker  je  moka  mleta  iz  celotnega 

pšeničnega  zrna  (vključno  z  otrobi  in  kalčki).  Uporaba  celotne  pšenične  moke  proizvaja  kruh,  je 
rjave  do  temno  rjave  barve  (če  je  bila  porabljena  vsa  polnoznrata  moka).  Kruh  je  bolj  okusen  in 
zdrav kot beli 

(čeprav so “izgubljena” hranila dana nazaj v belo moko).  

4. 

  Hitri

:  Tukaj  funkciji  v

elikost  štruce  in  časovni  zamik  nista  primerni.  Mesenje,  vzhajanje  in  peka 

štruce je krajša kot pri Osnovnem programu. Kruh, pečen po tem programu, je navadno manjši in 
ima gostejšo teksturo.  

5. 

  Sladki

Te nastavitve so za pečenje kruha z veliko količino sladkorja, maščob in proteinov, vse to 

pa še vedno bolj povečuje porjavitev. Zaradi daljše faze vzhajanja, bo kruh lažji in višji.  

6. 

  Super hitro

: Tukaj f

ukncija časovni zamik ni primerna. Mesenje, vzhajanje in peka štruce se zelo 

hitro zaključi. Ponavadi je kruh manjši in hrapavejši kot kruh, narejen s “QUICK” programom.  

7. 

  Brezgluteinski

: Sestavine za brezgluteinski kruh so unikatne. Testo je bolj mokro. Pomembno je 

tud

i, da preveč ne mešamo in gnetemo brezgluteinskega testa. Tu je samo eno vzhajanje, zaradi 

visoke vlažnosti pa je čas peke podaljšan. Sestavine morajo biti dodane na samem začetku cikla, 
skupaj z ostalimi primesmi.  

8. 

  Testo

:  Tukaj  funkciji  barva  i

n velikost štruce nista primerni. Vključuje mesenje in vzhajanje, brez 

peke. Testo vzemite iz posode za kruh in oblikujte žemljice, rogljičke, pizzo ipd.  

9. 

  Marmelade

:  Tukaj  f

unkcije  barva,  velikost  štruce  in  časovni  zamik  niso  primerne.  Direktno 

pritisnite gumb 

“START/STOP”

 

za začetek.

 

Aparat za peko kruha je odl

ičen za kuhanje domače 

marmelade  in 

džemov.  Lopatica  med  procesom  avtomatsko  meša  sestavine,  ki  so  odlično 

dopolnilo k sveže pečenemu kruhu. 

10.  

Sladice

:  Tukaj  f

unkcija  velikost  štruce  ni  primerna.  Vključuje  gnetenje,  vzhajanje  in  peko,  toda 

vzhajanje s sodo ali pecilnim praškom.  

 

11.  

Sendviči

Vključuje  gnetenje,  vzhajanje  in  pečenja  kruha  za  pripravo  sendviča,  ki  ima  rahlo 

sestavo in tanko zapečeno skorjo.  

12.  

Peka

:  Tukaj  f

unkciji  velikost  štruce  in  časovni  zamik  nista  primerni,  operacija  za  čas  pa  je  lahko 

nastavljena  s  pritiskom  na  gumb 

“TIME+” 

ali 

“TIME–”

.  Pritisnite  enkrat  gumb 

“TIME+” 

ali 

“TIME–”

 

in  čas  se  bo  podaljšal  ali  skrajšal  za  1  minuto.  Razpon  nastavitve  časa  je  od  10-60 

minut. 

Program  je  primeren  za  dodatno  pečenje  kruha,  ki  ni  pečen  ali  je  presvetel.  Program  ne 

vključuje gnetenja in vzhajanja.   

Barva 

S  pritiskom  na  ta  gumb  lahko  nastavite 

SVETLO,  SREDNJO 

ali

  TEMNO

  barvo  skorje.  Uporaba  te 

tipke 

je  možna  le  pri  programih  BASIC  (osnovni  program),  FRENCH  (francoski),  WHOLE  WHEAT 

(polnozrnati),  QUICK  (hitri),  SWEET  (sladek  kruh),  ULTRA  FAST  (super  hitri),  GLUTEN  FREE 
(brezgluteinski), CAKE (torta), 

SANDWICH (sendvič) in BAKE (peka).  

Štruca 

S  pritiskom  na  ta  gumb  izberete  velikost  kruha: 

900g,  1200g

Dolžina  časa  delovanja  je  odvisna  od 

velikosti  štruce.  Ta  gumb  je  uporaben  samo  za  sledeče  programe: 

BASIC,  FRENCH,  WHOLE 

WHEAT, SWEET, ULTRA FAST, GLUTEN FREE

 in 

SANDWICH

.  

Čas 

Če  želite  aparat  za  kruh  vključiti  nekoliko  kasneje,  lahko  s  pritiskom  na  ta  gumb  nastavite  časovni 
zamik začetka peke. 

Полезные видео

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Gorenje BM1200BK?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"