Franke FMY 99 HS XS - Инструкция по эксплуатации - Страница 111

Духовые шкафы Franke FMY 99 HS XS - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 187
Загружаем инструкцию
background image

TR

111

MAKSI PIŞIRME

Bu işlev büyük et parçalarını (2,5 kg'nin üzerinde) 

pişirmek için çok kullanışlıdır� Daha eşit kızarma için 

pişirme sırasında etin çevrilmesi önerilir� Tamamen 

kurumayı önlemek için etin ara sıra kendi suyuyla 

ıslatılması önerilir�

Parçaların büyüklüğüne bağlı olarak 1� veya 2� rafı 

kullanın� Pişirme öncesinde fırına ön ısıtma uygulamak 

gerekmez�

Pirzola türü etlerde, kabın içine biraz et suyu eklemenizi 

ve lezzet katması için pişirme sırasında ara sıra bu suyu 

etin üzerinde gezdirmenizi öneririz� Et pişince, 10-15 

dakika daha fırında bekletin veya alüminyum folyoya 

sarın�

Et çok yağsız ise, örneğin biraz sıvı ekleyin, etin üzerine 

yağ serpin ya da eti domuz pastırması şeritleri ile sarın�

Kızaran eti çevirirken, öncelikle kabuklu kısmının alta 

geldiğinden emin olun�

Yemek tarifi

Ön ısıtma

Sıcaklık (°C)

Pişirme Süresi (Dk.)

Seviye ve Aksesuarlar

Kabuklu domuz kızartması 2 kg

170

110 - 150

2

ECO FANLI HAVA

3� seviyeyi kullanmanız tavsiye edilir� Fırına ön ısıtma 

uygulamak gerekmez�

Yemek tarifi

Ön ısıtma

Sıcaklık (°C)

Pişirme Süresi (Dk.)

Seviye ve Aksesuarlar

İçi doldurulmuş rostoluk et parçaları

200

80 - 120 *

3

Et parçaları (tavşan, tavuk, kuzu)

200

50 - 100 *

3

* Tahmini süre: Kişisel tercihe göre yemekler fırından farklı zamanlarda çıkarılabilir.

K ABARTMA

Hamuru fırına koymadan önce üzerini nemli bir bezle 

kapatmak her zaman en iyisidir� Bu fonksiyonla hamurun 

kabarma süresi, oda sıcaklığına (20-25°C) göre üçte bir 

oranında kısalmaktadır�

1 kilo pizza hamurunun kabarma süresi bir saat 

civarındadır�

SICAK TUTMA

Sıcak tutma işlevi pişirilmiş yemekleri sıcak tutmanızı 

sağlar� Bu, yoğuşma oluşumunu önler ve pişirme 

bölmesini temizleme gereksinimini ortadan kaldırır�

Hazır yemeklerin iki saatten fazla sıcak tutulması 

önerilmez�

Bazı yiyeceklerin sıcak tutuldukları süre boyunca 

pişmeye devam ettiğini unutmayın: Kurumalarını 

önlemek için gerekiyorsa üstlerini kapatın�

BUZ ÇÖZME

Kaynatılmış yiyecekler, türlüler ve et bazlı soslar buz 

çözme işlemi sırasında ara sıra karıştırılırsa daha 

kısa sürede çözülür� Buzları çözüldükçe yiyecekleri 

birbirinden ayırın: ayrılan kısımların buzu daha hızlı 

çözülecektir�

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Franke FMY 99 HS XS?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"