Franke FMA 97 P XS - Инструкция по эксплуатации - Страница 58

58

COMO EFETUAR A LEITURA DA TABELA DE 

COZEDURA

A tabela indica a função, os acessórios e o nível mais 

adequados para utilizar na confecção dos diferentes 

tipos de alimentos� Os tempos de cozedura começam 

a partir do momento em que o alimento é colocado 

no forno, excluindo o preaquecimento (sempre que 

necessário)� As temperaturas e os tempos de cozedura 

são aproximados e dependem da quantidade de 

alimento e do tipo de acessório utilizado� Comece 

por utilizar as definições mais baixas recomendadas 

e, se o alimento não ficar bem cozinhado, mude 

para definições mais elevadas� Utilize os acessórios 

fornecidos e, de preferência, formas para bolos 

e tabuleiros para assar metálicos e de cor escura� 

Também poderá utilizar recipientes e acessórios 

em cerâmica ou pirex, mas tenha em conta que os 

tempos de cozedura serão ligeiramente superiores� 

COZINHAR DIFERENTES ALIMENTOS EM 

SIMULTÂNEO

A função “Ar Forçado” permite cozinhar alimentos 

diferentes em simultâneo (por exemplo: peixe e 

legumes), em diferentes níveis� Retire os alimentos 

que necessitam de um tempo de cozedura mais curto 

e deixe no forno os alimentos que necessitam de um 

tempo de cozedura mais longo�

FUNÇÃO PÃO AUTO

Para obter os melhores resultados possíveis, deve 

seguir cuidadosamente as instruções e a receita para 

misturar 1000 g de massa: 600 g de farinha, 360 g de 

água, 11 g de sal, 25 g de fermento (ou dois pacotes 

de fermento em pó)�
Para obter os melhores resultados de levedação, 

deixe a massa respirar durante aproximadamente 

90 minutos à temperatura ambiente ou durante 

aproximadamente 60 minutos no forno utilizando a 

função "Levedura"�
Coloque a massa no forno (frio), verta 100 cc de água 

potável fria no fundo do forno e ative a função "Pão 

Auto"� Após a cozedura, deixe a massa repousar na 

grelha metálica até que arrefeça totalmente�

CONSELHOS ÚTEIS

. 

LIMPEZA AUTOMÁTICA – LIMPEZA PIROLÍTICA

Não toque no forno durante o ciclo de limpeza 

pirolítica. 
Mantenha crianças e animais afastados do forno 

durante e após (até a divisão ter arejado totalmente) 

a execução do ciclo de limpeza pirolítica. 

Retire todos os acessórios do forno antes de 

executar a função de limpeza pirolítica (incluindo 

as guias de nível). 

Se o forno estiver instalado por baixo de uma placa, 

assegure-se de que, durante a execução do ciclo de 

limpeza automática, todos os queimadores ou placas 

elétricas estão desligados� 

Para obter os melhores resultados de limpeza, remova 

os resíduos em excesso do interior da cavidade do 

aparelho e limpe a porta de vidro interior utilizando a 

função de limpeza pirolítica� 

 Recomendamos a utilização da função de Limpeza 

pirolítica apenas se o aparelho estiver muito sujo ou 

libertar maus odores durante a cozedura�

Para ativar a função de limpeza automática, rode o 

botão seletor

 e o 

botão do termóstato

 para o ícone  �

A função é ativada automaticamente, a porta tranca-

se e a luz do interior do forno apaga-se: o visor 

apresenta o tempo restante até ao final da cozedura 

alternado com a mensagem "Pyro"�

Nota: É possível programar o tempo de fim desta função. 

A duração está pré-definida automaticamente para 120 

minutos. 

Uma vez concluído o ciclo, a porta permanece 

trancada até que a temperatura no interior do forno 

tenha baixado para um nível seguro� Areje a divisão 

durante e após a execução de um ciclo de limpeza 

pirolítica�