Выпекание на одном уровне - Electrolux EVY 0946 VAX - Инструкция по эксплуатации - Страница 53

Духовые шкафы Electrolux EVY 0946 VAX - инструкция пользователя по применению, эксплуатации и установке на русском языке. Мы надеемся, она поможет вам решить возникшие у вас вопросы при эксплуатации техники.

Если остались вопросы, задайте их в комментариях после инструкции.

"Загружаем инструкцию", означает, что нужно подождать пока файл загрузится и можно будет его читать онлайн. Некоторые инструкции очень большие и время их появления зависит от вашей скорости интернета.
Страница:
/ 80
Загружаем инструкцию
background image

Результат выпекания/

жарки

Возможная причина

Решение

Торт подрумянивается

неравномерно.

Температура духового

шкафа слишком высокая,

а время выпекания сли‐

шком мало.

Понизьте температуру

духового шкафа и уве‐

личьте время выпекания.

Торт подрумянивается

неравномерно.

Тесто распределено не‐

равномерно.

Равномерно распредели‐

те тесто по глубокому

противню.

Торт не готов по истече‐

нии установленного вре‐

мени.

Слишком низкая темпе‐

ратура духового шкафа.

При следующем пригото‐

влении немного увеличь‐

те температуру духового

шкафа.

11.17 Выпекание на одном уровне

Выпечка в формах

Продукты

Описание

Темпе‐

ратура

(°C)

Время (мин)

Положение

противня

Пирог-кольцо или

сдобная булочка

Выпекание в

режиме ко‐

векции

150 - 160 50 - 70

1

Бисквит «Мадера» /

Фруктовый кекс

Выпекание в

режиме ко‐

векции

140 - 160 70 - 90

1

Sponge cake / Бисквит Выпекание в

режиме ко‐

векции

140 - 150 35 - 50

1

Sponge cake / Бисквит Верхн/нижн.

нагрев

160

35 - 50

1

Коржи для открытого

пирога из песочного
теста 

1)

Выпекание в

режиме ко‐

векции

150 - 160 20 - 30

2

Коржи для открытого

пирога из бисквитно‐

го теста

Выпекание в

режиме ко‐

векции

150 - 170 20 - 25

2

Apple pie / Яблочный

пирог (2 формы по Ø

20 см, установленные

по диагонали)

Выпекание в

режиме ко‐

векции

160

70 - 90

2

РУССКИЙ

53

Содержание

Полезные видео

Характеристики

Оцените статью
tehnopanorama.ru
Остались вопросы?

Не нашли свой ответ в руководстве или возникли другие проблемы? Задайте свой вопрос в форме ниже с подробным описанием вашей ситуации, чтобы другие люди и специалисты смогли дать на него ответ. Если вы знаете как решить проблему другого человека, пожалуйста, подскажите ему :)

Задать вопрос

Часто задаваемые вопросы
Как посмотреть инструкцию к Electrolux EVY 0946 VAX?
Необходимо подождать полной загрузки инструкции в сером окне на данной странице
Руководство на русском языке?
Все наши руководства представлены на русском языке или схематично, поэтому вы без труда сможете разобраться с вашей моделью
Как скопировать текст из PDF?
Чтобы скопировать текст со страницы инструкции воспользуйтесь вкладкой "HTML"